{"id":160874,"date":"2023-04-06T17:49:50","date_gmt":"2023-04-06T15:49:50","guid":{"rendered":"https:\/\/atena.sk\/blog\/ostern-und-braeuche-in-verschiedenen-laendern\/"},"modified":"2023-04-17T12:55:43","modified_gmt":"2023-04-17T10:55:43","slug":"ostern-und-braeuche-in-verschiedenen-laendern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atena.sk\/blog\/de\/ostern-und-braeuche-in-verschiedenen-laendern\/","title":{"rendered":"Ostern und Br\u00e4uche in verschiedenen L\u00e4ndern"},"content":{"rendered":"\n<p>Ostern ist ein Feiertag, an dem die <strong>Ankunft des Fr\u00fchlings und des neuen Lebens<\/strong> gefeiert wird. Zu den Symbolen von Ostern geh\u00f6ren Ostereier &#8211; bemalte und verzierte Eier, Palmk\u00e4tzchen, der Osterhase oder das Osterlamm. Er gilt als ein Feiertag voller Freude und Hoffnung. Es ist auch der gr\u00f6\u00dfte Festtag im Christentum, an dem in der ganzen Welt die Leiden und Auferstehung Jesu Christi gedacht wird. Andererseits sind viele heidnische oder volkst\u00fcmliche Traditionen mit diesem Fest verbunden. Das Datum von Ostern wird durch den Vollmond bestimmt &#8211; es ist der erste Sonntag nach dem ersten Vollmond nach der Fr\u00fchlings-Tagundnachtgleiche. <\/p>\n\n<p>Wenn es um festliche Speisen geht, kommt am Gr\u00fcndonnerstag, wie der Name schon sagt, traditionell etwas Gr\u00fcnes auf den Tisch. Das bedeutet, dass Gerichte mit gr\u00fcnem Gem\u00fcse wie Zucchini, Spinat, Gurken, Kohl, Brokkoli, Erbsen oder Salat serviert werden. In vielen L\u00e4ndern wird am Karfreitag streng gefastet, einmal am Tag gegessen und auf Fleisch verzichtet. Stattdessen wird Fisch gegessen. Es wird nur reines Wasser getrunken. Dieser Tag markiert das Ende der Fastenzeit seit Aschermittwoch. Deshalb sind die Tische am Ostersonntag und Ostermontag reichlich mit guten Speisen gedeckt. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Slowakei <\/h2>\n\n<p>In der Slowakei ist der Ostermontag ein <strong>traditioneller Tag an dem Frauen und M\u00e4dchen mit Wasser \u00fcbergo\u00dfen und mit der Rute geschlagen werden.<\/strong>. M\u00e4nner und Jungen kommen, um Frauen und M\u00e4dchen mit Wasser zu bespritzen und sie symbolisch mit einer Rute auszupeitschen. Die Rute wird aus Weidenruten gestrickt und mit bunten B\u00e4ndern verziert. In einigen Regionen, vor allem in den D\u00f6rfern, werden noch wie fr\u00fcher Frauen mit Eimern voller Wasser \u00fcbergossen, aber mancherorts ist es nur symbolisch und antatt Wasser wird man nur mit Parf\u00fcm oder Eau de Cologne parf\u00fcmiert. Fr\u00fcher trugen die Frauen bei diesem Brauch eine Tracht. Es wird angenommen, dass es Frauen das ganze Jahr \u00fcber Gesundheit und Sch\u00f6nheit bringt, obwohl die meisten es nicht besonders m\u00f6gen. <\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_122838306-scaled.jpeg\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_122838306-1024x683.jpeg\" data-orig-src=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_122838306-1024x683.jpeg\" alt=\"\" class=\"lazyload wp-image-160776\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%271024%27%20height%3D%27683%27%20viewBox%3D%270%200%201024%20683%27%3E%3Crect%20width%3D%271024%27%20height%3D%27683%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_122838306-200x133.jpeg 200w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_122838306-300x200.jpeg 300w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_122838306-400x267.jpeg 400w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_122838306-600x400.jpeg 600w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_122838306-768x512.jpeg 768w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_122838306-800x533.jpeg 800w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_122838306-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_122838306-1200x800.jpeg 1200w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_122838306-1536x1024.jpeg 1536w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Traditionelle Rute <\/figcaption><\/figure><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ungarn <\/h2>\n\n<p>In Ungarn haben sie eine \u00e4hnliche Tradition wie in der Slowakei. Hier wird jedoch nur das Wasserritual praktiziert. Die Ungarn kennen den Brauch mit der Rute nicht. Die Frauen belohnen sie mit <strong>bemalten Ostereiern<\/strong>, die mit geometrischen Formen und Ornamenten verziert sind. Auf fast jedem Ostertisch stehen ein Osterlamm, hartgekochte Eier, verschiedene Schinkensorten und geflochtene Brioche. In Ungarn isst man gerne eine leckere Wurst mit Senf und Meerrettich, die auf der Festtafel nicht fehlen darf und auch zu anderen Gerichten gegessen wird. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Deutschland <\/h2>\n\n<p>Der Osterbrauch besteht darin, <strong>Ostereier zu suchen<\/strong>. Die Eltern verstecken sie im Garten und die Kinder m\u00fcssen sie suchen. Sie glauben, dass ein Osterhase oder ein Fuchs sie dort versteckt hat. Zu Ostern verabschieden die Deutschen den Winter und begr\u00fc\u00dfen den Fr\u00fchling mit einem Osterfeuer, bei dem sie Holz von Weihnachtsb\u00e4umen verbrennen. In diesem Land ist es auch beliebt <strong>, den Baum<\/strong> zu Ostern mit <strong>bunten Eiern<\/strong> zu schm\u00fccken . In Deutschland sind am Gr\u00fcndonnerstag Gerichte mit B\u00e4rlauch oder Rosmarin beliebt. Am Karfreitag werden Lachs mit Nudeln, Fischsuppe, Hering und Kartoffeln in der Schale oder Fischfilets gegessen. Der Tag vor dem Ostersonntag wird f\u00fcr die Zubereitung von Speisen und das Backen genutzt. Traditionell sind Hasen aus H\u00fcttenk\u00e4se, Osterbrot, Z\u00f6pfe aus Sauerteig oder Kuchen. Der Ostersonntag ist der H\u00f6hepunkt des Festes, und deshalb werden viele K\u00f6stlichkeiten auf den Tisch gestellt. Schweinefilet, Schinken, Kuchen, Kaninchen- oder Lammbraten sind die Klassiker des festlichen Mittagessens. <\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_103757113-scaled.jpeg\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_103757113-1024x683.jpeg\" data-orig-src=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_103757113-1024x683.jpeg\" alt=\"\" class=\"lazyload wp-image-160748\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%271024%27%20height%3D%27683%27%20viewBox%3D%270%200%201024%20683%27%3E%3Crect%20width%3D%271024%27%20height%3D%27683%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_103757113-200x133.jpeg 200w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_103757113-300x200.jpeg 300w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_103757113-400x267.jpeg 400w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_103757113-600x400.jpeg 600w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_103757113-768x512.jpeg 768w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_103757113-800x533.jpeg 800w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_103757113-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_103757113-1200x800.jpeg 1200w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_103757113-1536x1024.jpeg 1536w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Mit Ostereiern geschm\u00fcckter Baum<\/figcaption><\/figure><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bulgarien <\/h2>\n\n<p>Bulgarien wird von der <strong>orthodoxen Religion<\/strong> beherrscht, die dem julianischen Kalender folgt. Die Ostereier werden am Gr\u00fcndonnerstag oder am Wei\u00dfen Samstag fr\u00fchmorgens gef\u00e4rbt. Das erste Ei muss in <strong>rote Farbe <\/strong>getaucht werden, die das Blut Christi symbolisiert. Es wird dann an einem gut sichtbaren Platz im Haus platziert und ersetzt das Ei aus dem Vorjahr, um allen Bewohnern des Hauses Gesundheit, Wohlstand und Gl\u00fcck zu bringen. Es gilt als Symbol der Wiedergeburt und des Neubeginns. Der Kampf um das Osterei ist einer der Momente des Osterfestes, auf den Kinder immer mit Freude warten. Es besteht darin, dass zwei Personen ein Ei halten und das Ei des Gegners schlagen. Das Gewinner-Ei wird &#8222;Borak&#8220; genannt. Nach der Tradition wird der Gewinner Gesundheit, Wohlstand und Gl\u00fcck genie\u00dfen. Ein weiterer wichtiger Teil der Osterbr\u00e4uche ist die Zubereitung des &#8222;Kozunak&#8220;. In Bulgarien erschien er im fr\u00fchen 20. Jahrhundert. Es handelt sich um ein Brot aus s\u00fc\u00dfem Hefeteig. Er wird oft mit Rosinen gemischt und mit Mohn oder Waln\u00fcssen gef\u00fcllt.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Rum\u00e4nien <\/h2>\n\n<p>Rum\u00e4nien ist auch ein orthodoxes Land. In der orthodoxen Tradition wird vor Ostern sieben Wochen lang gefastet. Der Gr\u00fcne Donnerstag ist ebenfalls von gro\u00dfer Bedeutung. Normalerweise wird an diesem Tag der Haushalt gereinigt. Die Eier werden bemalt und eine Palca wird vorbereitet &#8211; Brot mit K\u00e4sef\u00fcllung. Das Hauptgericht zu Ostern ist in der Regel<strong> Lammfleisch<\/strong>, das zum Beispiel mit Kartoffeln serviert wird. Am Ostermorgen waschen sich die Menschen mit sauberem Wasser, ziehen sich neue Kleider an und gehen in die Kirche. Wenn sie nach Hause zur\u00fcckkehren, verbringen sie Zeit mit ihren Angeh\u00f6rigen. <\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_144600907-scaled.jpeg\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"686\" src=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_144600907-1024x686.jpeg\" data-orig-src=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_144600907-1024x686.jpeg\" alt=\"\" class=\"lazyload wp-image-160806\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%271024%27%20height%3D%27686%27%20viewBox%3D%270%200%201024%20686%27%3E%3Crect%20width%3D%271024%27%20height%3D%27686%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_144600907-200x134.jpeg 200w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_144600907-300x201.jpeg 300w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_144600907-400x268.jpeg 400w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_144600907-600x402.jpeg 600w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_144600907-768x514.jpeg 768w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_144600907-800x536.jpeg 800w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_144600907-1024x686.jpeg 1024w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_144600907-1200x803.jpeg 1200w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/AdobeStock_144600907-1536x1028.jpeg 1536w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Traditionelles rum\u00e4nisches Ostergericht &#8211; Pasca<\/figcaption><\/figure><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kroatien <\/h2>\n\n<p>Die Kroaten essen am Karfreitag Bakalar &#8211; Kabeljau mit Kartoffeln. In Kroatien ist es \u00fcblich, Ostereier an enge Freunde und Verwandte zu verschenken. Sie symbolisieren Gl\u00fcck, Liebe und Wohlstand. Zum Osterfr\u00fchst\u00fcck werden typischerweise Eier, Schinken, Fr\u00fchlingszwiebeln, Radieschen, Meerrettich, franz\u00f6sischer Salat oder traditionelles Brot gegessen. Die Pinca oder Sirnica wird aus einem s\u00fc\u00df-w\u00fcrzigen Teig hergestellt und hat die Form eines gro\u00dfen Br\u00f6tchens. Auch hier gibt es einen Familienbrauch &#8211; den <strong>Kampf um das Osterei<\/strong>, der sich gro\u00dfer Beliebtheit erfreut. <\/p>\n\n<p>Welche Osterbr\u00e4uche haben Sie zu hause? <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ostern ist das Fest des Fr\u00fchlings. Er symbolisiert das Erwachen der Natur aus der Winterzeit und die Ankunft neuen Lebens. 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