{"id":108407,"date":"2022-12-18T20:20:00","date_gmt":"2022-12-18T19:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/atena.sk\/blog\/como-es-la-cena-de-nochebuena-en-todo-el-mundo\/"},"modified":"2023-04-17T14:36:44","modified_gmt":"2023-04-17T12:36:44","slug":"como-es-la-cena-de-nochebuena-en-todo-el-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atena.sk\/blog\/es\/como-es-la-cena-de-nochebuena-en-todo-el-mundo\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo es la cena de Nochebuena en todo el mundo?"},"content":{"rendered":"\n

La Navidad se asocia a una cena festiva en Nochebuena, cuando se re\u00fane toda la familia. Tambi\u00e9n se reunir\u00e1n aquellos familiares que no puedan encontrar tiempo para visitarnos en otras \u00e9pocas del a\u00f1o. La cena de Navidad adopta una forma ligeramente distinta en cada pa\u00eds, basada en tradiciones espec\u00edficas. <\/p>\n\n

Cena de Navidad en Alemania <\/h2>\n\n

En Alemania, la comida festiva var\u00eda de una regi\u00f3n a otra. Uno de los platos navide\u00f1os favoritos de los alemanes son las salchichas con ensalada de patatas, con o sin mayonesa. Entonces son populares el pato y el ganso asados o el jam\u00f3n cocido. En otros lugares, prefieren el pescado con ensalada. En Baden comen carpas, en otras partes prefieren truchas y anguilas. Entre las tradicionales se encuentran las conservas. Tambi\u00e9n hay raclette, que se crea fundiendo queso y se sirve con patatas cocidas, as\u00ed como fondue o solomillo de cerdo y cerdo a la crema de curry.<\/p>\n\n

\"Cena<\/a>
Salchichas con ensalada <\/figcaption><\/figure>\n\n

Cena de Navidad en Austria <\/h2>\n\n

En la mesa de Nochebuena tambi\u00e9n hay carpa frita, aves de corral de diversas formas o chuletas de cerdo, pescado y conejo. Como sopa, domina la sopa con alb\u00f3ndigas de h\u00edgado. El plato que distingue a Austria de otros pa\u00edses son las gachas de ma\u00edz con pasas y manzanas, aderezadas con licor de cereza. De postre, un postre popular es la tarta o la cerveza negra, que se regan con caf\u00e9. <\/p>\n\n

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\"\"<\/a><\/figure>\n
Stoll<\/figcaption><\/figure>\n\n

Cena de Navidad en Inglaterra <\/h2>\n\n

Un plato tradicional de Navidad es el pavo relleno con arroz o patatas, verduras asadas (coles de Bruselas, perejil, zanahorias, vainas de jud\u00edas) y pudin de ciruelas, que se flambea con ron o brandy. Este pudin contiene una mezcla variada: frutos secos, huevos, az\u00facar, pan rallado y lim\u00f3n. Otro plato que se come son las gambas y el salm\u00f3n ahumado. <\/p>\n\n

\"\"<\/a>
Pavo de Navidad <\/figcaption><\/figure>\n\n

Cena de Navidad en Holanda<\/h2>\n\n

Aqu\u00ed se consumen varios tipos de carne (caza, ternera, conejo, pato, fais\u00e1n), marisco: pescado y gambas con verduras, salsas, patatas y ensaladas. Una costumbre espec\u00edfica y tradicional de este pa\u00eds es el llamado gourmetismo. La gente se re\u00fane en una mesa especial, para la que el anfitri\u00f3n prepara los ingredientes. A partir de ah\u00ed, cada uno se cocina en una sart\u00e9n. Esta costumbre se ha conservado gracias a la antigua colonia holandesa: Indonesia.<\/p>\n\n

Cena de Navidad en Croacia<\/h2>\n\n

Se observa el ayuno, por lo que la comida principal es pulpo, bacalao de diversas formas u otro tipo de pescado (carpa, lucio) con patatas asadas y ensalada de patatas. El bacalao se suele preparar con aceite de oliva, perejil y ajo. Al final no pueden faltar los pasteles de Navidad. El postre t\u00edpico tradicional es la fritule, peque\u00f1as rosquillas redondas escarchadas con pasas en su interior.<\/p>\n\n

\"Cena<\/a>
Fritule <\/figcaption><\/figure>\n\n

Cena de Navidad en Hungr\u00eda <\/h2>\n\n

Sol\u00eda ser costumbre colocar manteles adicionales sobre la mesa como s\u00edmbolo de bienvenida a Jes\u00fas, que pod\u00eda unirse a la comida como forastero. Debido a la Cuaresma, no se serv\u00eda carne antes de la Misa del Gallo. La cena de Navidad inclu\u00eda manzanas, nueces, ajo y miel, que los propios habitantes cultivaban. Los Palots (un grupo etnogr\u00e1fico) com\u00edan ajo para preservar su salud para el a\u00f1o siguiente. Cada miembro de la familia part\u00eda una nuez y, si estaba sana, significaba que quien la comiera estar\u00eda sano al a\u00f1o siguiente. Si romp\u00edan la nuez equivocada, probablemente enfermaban al a\u00f1o siguiente. El cabeza de familia corta la manzana en tantos trozos como comensales haya. En la mesa navide\u00f1a tambi\u00e9n hab\u00eda gachas de amapola (guba), que se serv\u00edan con leche dulce caliente. Algunos platos navide\u00f1os inclu\u00edan tostadas de semillas de amapola, nueces o reques\u00f3n. <\/p>\n\n

La cena comienza con una copa de vino. Entre los platos tradicionales figuran la sopa gulash o la sopa de col con setas. En algunos lugares se sirven pampushiki o galletas navide\u00f1as de chocolate y nueces, pero tambi\u00e9n se preparan alubias, lentejas y alb\u00f3ndigas. M\u00e1s tarde, el pescado frito y las patatas en escabeche con cebolla se convirtieron en una tradici\u00f3n. Hoy en d\u00eda, la sopa de pescado picante, hal\u00e1szl\u00e9, es la m\u00e1s consumida. El beigli es un dulce navide\u00f1o tradicional elaborado con nueces, semillas de amapola o manzanas.<\/p>\n\n

\"\"<\/a>
Hal\u00e1szl\u00e9<\/figcaption><\/figure>\n\n

Cena de Navidad en Bulgaria <\/h2>\n\n

En Bulgaria, debido al estricto ayuno, en Nochebuena s\u00f3lo se come comida vegana (sin pescado, huevos, productos l\u00e1cteos ni carne). T\u00edpicos de los b\u00falgaros son los llamados sarmi. Este plato consiste en arroz envuelto en chucrut u hojas de parra, normalmente con carne dentro, pero no en Nochebuena debido al ayuno. Uno de los favoritos es el pimiento relleno de arroz o jud\u00edas. Lo t\u00edpico es un pastel de calabaza dulce – tikvenik. La tradici\u00f3n es servir varios platos. Debe haber al menos 7 (en algunas familias tambi\u00e9n hay 9,11 o 13).Se prepara y sirve pan tradicional b\u00falgaro y se decora. Se llama pita. Se introduce una moneda. Se dice que quien reciba una pieza con una moneda tendr\u00e1 suerte durante todo el a\u00f1o siguiente. Curiosamente, la mesa no se limpia despu\u00e9s de cenar, sino que se deja as\u00ed toda la noche. Tambi\u00e9n se pone un plato con una raci\u00f3n de comida para Mar\u00eda, la madre de Jes\u00fas.<\/p>\n\n

\"Cena<\/a>
Pan de pita<\/figcaption><\/figure>\n\n

Cena de Navidad en Ruman\u00eda <\/h2>\n\n

En Ruman\u00eda, justo antes de Navidad, se celebra una matanza tradicional. Los productos del cerdo se consumen durante la cena de Navidad: salchichas, salchichas de h\u00edgado, salchich\u00f3n de cerdo. La fiesta comienza hacia las 21.00 horas y la cena festiva se prolonga hasta medianoche. El plato navide\u00f1o tradicional de los rumanos es el llamado sarmale, carne envuelta en una hoja de col en forma de rollo. <\/p>\n\n

\"Cena<\/a>
Sarmale<\/figcaption><\/figure>\n\n

Cena de Navidad en Lituania <\/h2>\n\n

En Nochebuena, los lituanos celebran un rico fest\u00edn de hasta 12 platos, uno por cada ap\u00f3stol. Sin embargo, prevalece la moderaci\u00f3n en el tipo de platos. Se observa el ayuno, por lo que no se sirve ni carne ni productos l\u00e1cteos. Los platos de la cena consisten principalmente en pescado (arenque en salsa de tomate, champi\u00f1ones y cebolla, anguila ahumada), pan, verduras – col, patatas. De postre, pudin de ar\u00e1ndanos. <\/p>\n\n

Cena de Navidad en Eslovaquia <\/h2>\n\n

La mayor\u00eda de los eslovacos ayunan en Nochebuena. Lo t\u00edpico es la sopa de col con setas, lentejas en algunos lugares, carpa o filete de pescado con ensalada de patatas como plato principal. Los que no observan el ayuno comen fideos. Son populares las tostadas de semillas de amapola o de bryndza. Al final de la cena, se comen gofres o tubos de miel. La costumbre es poner dinero bajo el plato y el mantel, lo que se supone que asegura la abundancia en el a\u00f1o venidero.<\/p>\n\n

\"\"<\/a>
Tostadas con semillas de amapola <\/figcaption><\/figure>\n\n

\u00bfQu\u00e9 platos no deben faltar en su mesa festiva? Escr\u00edbanos en los comentarios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La cena de Navidad es una de las tradiciones en las que toda la familia se sienta a la mesa festiva y celebra junta la fiesta m\u00e1s bonita del a\u00f1o. Es un momento de abundancia en el que se sirven varios platos. \u00bfQu\u00e9 platos son t\u00edpicos de cada pa\u00eds?<\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":106546,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[376,421,441],"tags":[],"acf":{"facebookpost":"La cena de Navidad es el momento en que suele reunirse toda la familia. ???? Cada pa\u00eds ?\ufe0f tiene diferentes platos ? t\u00edpicos para este evento. 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