{"id":185736,"date":"2023-05-24T17:39:17","date_gmt":"2023-05-24T15:39:17","guid":{"rendered":"https:\/\/atena.sk\/blog\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/"},"modified":"2023-05-24T17:42:10","modified_gmt":"2023-05-24T15:42:10","slug":"naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/","title":{"rendered":"N\u00e6ringsrike m\u00e5ltider for eldre: En guide for omsorgspersoner"},"content":{"rendered":"\n<p>N\u00e6ringsrike m\u00e5ltider er viktige for eldres helse og velv\u00e6re. En del av hjemmesykepleien er ogs\u00e5 tilberedning av m\u00e5ltider. Et tilstrekkelig kosthold vil gi eldre med n\u00e6ringsstoffer, vitaminer og mineraler de trenger for \u00e5 opprettholde<strong> et sterkt immunsystem<\/strong>. Det hjelper dem ogs\u00e5 med \u00e5 opprettholde optimal kognitiv funksjon og riktig vekt. I tillegg \u00f8ker et balansert kosthold energi, fremmer bedre s\u00f8vn og bidrar til \u00e5 opprettholde muskelmasse og bentetthet.  <\/p>\n\n<!--more-->\n\n<p>Vi vet hvor vanskelig det er hver dag \u00e5 finne p\u00e5 noe nytt \u00e5 lage mat. Det m\u00e5 v\u00e6re velsmakende, sunt og forskjellig fra det du forberedte sist. Derfor har vi satt sammen en ukentlig lunsjmeny som et eksempel for \u00e5 inspirere deg til \u00e5 ta vare p\u00e5 en eldre.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mandag: Forfriskende kyllingsuppe<\/h2>\n\n<p>Start uken med en tallerken varm kyllingsuppe. Det er lett ford\u00f8yelig og fullt av n\u00e6ringsstoffer. Bruk mager kylling, diverse gr\u00f8nnsaker som gulr\u00f8tter, selleri og l\u00f8k, og bruk urter til \u00e5 krydre. Hvis en senior har problemer med \u00e5 tygge eller svelge, kan du blande suppen for \u00e5 skape en konsistens som minner om pur\u00e9. Kj\u00f8ttkraft er bra for \u00e5 opprettholde sterke og sunne <strong>bein<\/strong>. Suppe er ogs\u00e5 en fin m\u00e5te \u00e5 bekjempe <strong>dehydrering<\/strong> p\u00e5. Det fungerer ogs\u00e5 som et middel mot <strong>forstoppelse<\/strong>, <strong>anemi <\/strong>og <strong>forkj\u00f8lelse<\/strong>.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tirsdag: Bakt laks med dampet quinoa og gr\u00f8nnsaker<\/h2>\n\n<p>Laks er en utmerket kilde til omega-3 fettsyrer, som er gunstige for <strong>hjerte <\/strong>og <strong>hjerne<\/strong>. De bidrar til \u00e5 forhindre <strong>aldersrelatert makuladegenerasjon<\/strong> (<em>AMD)<\/em> samtidig som <strong>de reduserer betennelse <\/strong>(som <strong>leddgikt<\/strong>). Bakt saftig laks drysset med urter eller drizzled med sitron vil v\u00e6re en garanti for suksess. Server den med kokt quinoa, n\u00e6ringsrike frokostblandinger, dampede gr\u00f8nnsaker som brokkoli eller asparges for \u00e5 oppn\u00e5 en behagelig smak av retten. Hvis laks og quinoa ikke er nok for deg, kan du erstatte den med en annen type fisk &#8211; makrell eller \u00f8rret, og bruk brun ris eller b\u00f8nner i stedet for quinoa. I alle fall blir det en deilig rett.  <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-scaled.jpeg\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"698\" src=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-1024x698.jpeg\" data-orig-src=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-1024x698.jpeg\" alt=\"\" class=\"lazyload wp-image-184412\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%271024%27%20height%3D%27698%27%20viewBox%3D%270%200%201024%20698%27%3E%3Crect%20width%3D%271024%27%20height%3D%27698%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-200x136.jpeg 200w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-300x204.jpeg 300w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-400x273.jpeg 400w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-600x409.jpeg 600w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-768x523.jpeg 768w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-800x545.jpeg 800w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-1024x698.jpeg 1024w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-1200x818.jpeg 1200w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-1536x1047.jpeg 1536w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Onsdag: Fargerik gr\u00f8nnsaksyngel med tofu<\/h2>\n\n<p>Stekte gr\u00f8nnsaker vil gi en b\u00f8lge av farge og mye vitaminer og mineraler. Stek en blanding av fargerike gr\u00f8nnsaker som paprika, courgette, sopp og gulr\u00f8tter i litt olje. Tilsett tofu, som inneholder protein, og smak til med soyasaus med lite natrium eller favorittkrydder. Server med brun ris eller nudler. Hvis du tror at tofu er en kj\u00f8tterstatning som bare vegetarianere b\u00f8r spise, vil du bli overrasket. Tofu er h\u00f8y i jern og kalsium og samtidig lav i mettet fett. Det kan ogs\u00e5 redusere risikoen for <strong>hjertesykdom<\/strong>, som er hovedgrunnen til at hver senior b\u00f8r inkludere det i kostholdet.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Torsdag: Biffgryte med rotgr\u00f8nnsaker<\/h2>\n\n<p>Saktekokt stuet biff er ikke bare hjertelig og velsmakende, men ogs\u00e5 lett \u00e5 tygge og svelge, s\u00e5 det passer for eldre som lider av tannproblemer. Det er ogs\u00e5 en mat som fremmer <strong>muskelvekst<\/strong> og utvinning. Velg magre biffstykker og tilsett diverse rotgr\u00f8nnsaker som poteter, gulr\u00f8tter og r\u00f8dbeter for en variert og balansert smak. Du kan forberede gulasjen p\u00e5 forh\u00e5nd og varme den for enkelhets skyld.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-scaled.jpeg\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-1024x683.jpeg\" data-orig-src=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-1024x683.jpeg\" alt=\"\" class=\"lazyload wp-image-184468\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%271024%27%20height%3D%27683%27%20viewBox%3D%270%200%201024%20683%27%3E%3Crect%20width%3D%271024%27%20height%3D%27683%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-200x133.jpeg 200w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-300x200.jpeg 300w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-400x267.jpeg 400w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-600x400.jpeg 600w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-768x512.jpeg 768w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-800x533.jpeg 800w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-1200x800.jpeg 1200w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-1536x1024.jpeg 1536w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Fredag: Spinat og soppomelett med fullkornsbr\u00f8d  <\/h2>\n\n<p>Et enkelt og n\u00e6ringsrikt alternativ til frokost eller lunsj er en omelett med spinat og sopp. Egg er en god kilde til protein. De inneholder ogs\u00e5 kolin, noe som er viktig for <strong>hjernens<\/strong> helse. Tilsetning av n\u00e6ringsrik spinat og sopp vil \u00f8ke smaken og n\u00e6ringsverdien. Server omeletten med en skive fullkornsbr\u00f8d.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">L\u00f8rdag: Grillet kyllingbryst med stekte gr\u00f8nnsaker<\/h2>\n\n<p>Grillet kyllingbryst er et allsidig proteinalternativ. Kyllingbryst er en av tingene en senior trenger \u00e5 ha i kostholdet sitt hvis m\u00e5let er <strong>vektkontroll<\/strong>. Du kan marinere kj\u00f8ttet med urter og krydder, og deretter grille det perfekt. Server den med stekte gr\u00f8nnsaker, som rosenk\u00e5l, blomk\u00e5l eller s\u00f8tpoteter.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-scaled.jpeg\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-1024x683.jpeg\" data-orig-src=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-1024x683.jpeg\" alt=\"\" class=\"lazyload wp-image-184496\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%271024%27%20height%3D%27683%27%20viewBox%3D%270%200%201024%20683%27%3E%3Crect%20width%3D%271024%27%20height%3D%27683%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-200x133.jpeg 200w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-300x200.jpeg 300w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-400x267.jpeg 400w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-600x400.jpeg 600w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-768x512.jpeg 768w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-800x533.jpeg 800w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-1200x800.jpeg 1200w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-1536x1024.jpeg 1536w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">S\u00f8ndag: Gr\u00f8t med b\u00e6r og n\u00f8tter  <\/h2>\n\n<p>En lettere lunsj er en annen utmerket metode for vektkontroll. Bare lag en bolle med gr\u00f8t med friske b\u00e6r drysset med n\u00f8tter. Havregryn er rik p\u00e5 fiber og bidrar til \u00e5 holde <strong>ford\u00f8yelsessystemet<\/strong> i balanse. Kombinasjonen av b\u00e6r og n\u00f8tter gir naturlig s\u00f8dme og en ekstra dose vitaminer og mineraler.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Trenger du \u00e5 tilberede hurtigmat i l\u00f8pet av dagen?<\/h2>\n\n<p>Frukt smoothies er et deilig alternativ for eldre for \u00e5 styrke <strong>helsen generelt<\/strong>. For \u00e5 lage en deilig fruktsmoothie, velg favorittfruktene deres som b\u00e6r, bananer, mango eller fersken. Legg til en flytende base, for eksempel mandel, kokosmelk eller yoghurt, for \u00e5 gi den en kremaktig tekstur. Ved \u00e5 blande disse ingrediensene, kan eldre nyte en smoothie som tilbyr en rekke fordelaktige forbindelser skreddersydd for deres spesifikke behov. Frukt smoothies er en praktisk og velsmakende m\u00e5te \u00e5 \u00f8ke inntaket av essensielle vitaminer, mineraler og fiber. Disse forfriskende godbitene kan hjelpe med <strong>dehydrering<\/strong>, hjelpe <strong>ford\u00f8yelsen<\/strong> og gi en naturlig energikilde. I tillegg kan frukt smoothies tilpasses individuelle smakpreferanser og kostholdsbegrensninger, noe som gj\u00f8r dem til et utmerket tillegg til sunn mat. Vi har pr\u00f8vd dem selv i <a href=\"https:\/\/atena.org\">Athen <\/a>, og de er en fin m\u00e5te \u00e5 f\u00e5 et raskt l\u00f8ft av energi uten \u00e5 konsumere raffinert sukker eller mettet fett.<\/p>\n\n<p>Selvf\u00f8lgelig trenger mange eldre at deres spesifikke diettbehov skal oppfylles. Det kan skyldes allergier eller ulike sykdommer. Derfor er det sv\u00e6rt viktig \u00e5 f\u00f8rst finne ut hva senior kan og ikke kan spise, og planlegge kostholdet deretter. For eksempel, hvis en senior har h\u00f8yt kolesterol, ville biff ikke v\u00e6re det beste alternativet. Vi i <a href=\"https:\/\/atena.org\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Atena <\/a>anbefaler at du alltid r\u00e5df\u00f8rer deg med helsepersonell eller senior ern\u00e6ringsfysiolog f\u00f8rst.  <\/p>\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c5 servere n\u00e6ringsrike og sunne m\u00e5ltider til eldre er en integrert del av \u00e5 ta vare p\u00e5 dem. N\u00e6ringsrike m\u00e5ltider b\u00f8r prim\u00e6rt inneholde protein, varierte gr\u00f8nnsaker, fullkorn og sunt fett.  <\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":184374,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[811,812],"tags":[],"acf":{"facebookpost":"Vet du ikke hva du skal lage mat til den eldre du bryr deg om? Vi har utarbeidet en lunsjmeny ?\ufe0f for hele uken som inneholder egnede m\u00e5ltider som vil sikre et variert og sunt kosthold. Det er velsmakende, sunt og ganske enkelt \u00e5 forberede. ?\u200d?  ","popis_socialneho_obrazku":"Hva skal jeg lage mat til en eldre?"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>N\u00e6ringsrike m\u00e5ltider for eldre: En guide for omsorgspersoner - Atena blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Et sunt, variert og n\u00e6ringsrikt kosthold er n\u00f8kkelen for eldre. Med alderen blir riktig kosthold mer og mer viktig.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nb_NO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"N\u00e6ringsrike m\u00e5ltider for eldre: En guide for omsorgspersoner - Atena blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vi vet alle hvor vanskelig det er \u00e5 bestemme hva du skal lage mat. Tross alt - du tar beslutninger hver dag og pr\u00f8ver samtidig \u00e5 gj\u00f8re det sunt og annerledes. N\u00e5r du spiser for eldre, kan det v\u00e6re enda vanskeligere \u00e5 ta de riktige valgene gitt deres diettbehov eller sykdommer. Derfor har vi laget en lunsjmeny for hele uken.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Atena blog\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-05-24T15:39:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-05-24T15:42:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_111774771-1024x576.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marin Nedelev\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marin Nedelev\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ansl. lesetid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/\"},\"author\":{\"name\":\"Marin Nedelev\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/#\/schema\/person\/0ae6c6390563d6555f91b0db4767e168\"},\"headline\":\"N\u00e6ringsrike m\u00e5ltider for eldre: En guide for omsorgspersoner\",\"datePublished\":\"2023-05-24T15:39:17+00:00\",\"dateModified\":\"2023-05-24T15:42:10+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/\"},\"wordCount\":940,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_111774771-scaled.jpg\",\"articleSection\":[\"Klienter\",\"Sykepleie\"],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"ItemPage\"],\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/\",\"url\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/\",\"name\":\"N\u00e6ringsrike m\u00e5ltider for eldre: En guide for omsorgspersoner - Atena blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_111774771-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2023-05-24T15:39:17+00:00\",\"dateModified\":\"2023-05-24T15:42:10+00:00\",\"description\":\"Et sunt, variert og n\u00e6ringsrikt kosthold er n\u00f8kkelen for eldre. Med alderen blir riktig kosthold mer og mer viktig.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_111774771-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_111774771-scaled.jpg\",\"width\":2780,\"height\":1564,\"caption\":\"zdrav\u00e1 v\u00fd\u017eiva pre seniorov\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/delen-velg-blogger\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"N\u00e6ringsrike m\u00e5ltider for eldre: En guide for omsorgspersoner\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/#website\",\"url\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/\",\"name\":\"Atena blog\",\"description\":\"Blog spolo\u010dnosti atena\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/#organization\",\"name\":\"ATENA\",\"url\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/logo.png\",\"width\":3543,\"height\":3543,\"caption\":\"ATENA\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/#\/schema\/person\/0ae6c6390563d6555f91b0db4767e168\",\"name\":\"Marin Nedelev\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c7908085eb1039e4706a94fc58b04d66?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c7908085eb1039e4706a94fc58b04d66?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Marin Nedelev\"},\"url\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/author\/marin-nedelev\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"N\u00e6ringsrike m\u00e5ltider for eldre: En guide for omsorgspersoner - Atena blog","description":"Et sunt, variert og n\u00e6ringsrikt kosthold er n\u00f8kkelen for eldre. Med alderen blir riktig kosthold mer og mer viktig.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/","og_locale":"nb_NO","og_type":"article","og_title":"N\u00e6ringsrike m\u00e5ltider for eldre: En guide for omsorgspersoner - Atena blog","og_description":"Vi vet alle hvor vanskelig det er \u00e5 bestemme hva du skal lage mat. Tross alt - du tar beslutninger hver dag og pr\u00f8ver samtidig \u00e5 gj\u00f8re det sunt og annerledes. N\u00e5r du spiser for eldre, kan det v\u00e6re enda vanskeligere \u00e5 ta de riktige valgene gitt deres diettbehov eller sykdommer. Derfor har vi laget en lunsjmeny for hele uken.","og_url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/","og_site_name":"Atena blog","article_published_time":"2023-05-24T15:39:17+00:00","article_modified_time":"2023-05-24T15:42:10+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_111774771-1024x576.jpg"}],"author":"Marin Nedelev","twitter_misc":{"Skrevet av":"Marin Nedelev","Ansl. lesetid":"5 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/"},"author":{"name":"Marin Nedelev","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/#\/schema\/person\/0ae6c6390563d6555f91b0db4767e168"},"headline":"N\u00e6ringsrike m\u00e5ltider for eldre: En guide for omsorgspersoner","datePublished":"2023-05-24T15:39:17+00:00","dateModified":"2023-05-24T15:42:10+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/"},"wordCount":940,"publisher":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_111774771-scaled.jpg","articleSection":["Klienter","Sykepleie"],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":["WebPage","ItemPage"],"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/","url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/","name":"N\u00e6ringsrike m\u00e5ltider for eldre: En guide for omsorgspersoner - Atena blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_111774771-scaled.jpg","datePublished":"2023-05-24T15:39:17+00:00","dateModified":"2023-05-24T15:42:10+00:00","description":"Et sunt, variert og n\u00e6ringsrikt kosthold er n\u00f8kkelen for eldre. Med alderen blir riktig kosthold mer og mer viktig.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/#primaryimage","url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_111774771-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_111774771-scaled.jpg","width":2780,"height":1564,"caption":"zdrav\u00e1 v\u00fd\u017eiva pre seniorov"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/naeringsrike-maltider-for-eldre-en-guide-for-omsorgspersoner\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/delen-velg-blogger\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"N\u00e6ringsrike m\u00e5ltider for eldre: En guide for omsorgspersoner"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/#website","url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/","name":"Atena blog","description":"Blog spolo\u010dnosti atena","publisher":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/#organization","name":"ATENA","url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/logo.png","width":3543,"height":3543,"caption":"ATENA"},"image":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/#\/schema\/person\/0ae6c6390563d6555f91b0db4767e168","name":"Marin Nedelev","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c7908085eb1039e4706a94fc58b04d66?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c7908085eb1039e4706a94fc58b04d66?s=96&d=mm&r=g","caption":"Marin Nedelev"},"url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/author\/marin-nedelev\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/185736"}],"collection":[{"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=185736"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/185736\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":185739,"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/185736\/revisions\/185739"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/media\/184374"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=185736"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=185736"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=185736"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}