Vi kan ikke alltid feire ferier som jul hjemme med familien v\u00e5r. Noen reiser utenlands med vilje, andre blir tvunget til \u00e5 tilbringe julaften utenfor Slovakia og jobbe. Vi fant ut hvordan v\u00e5re kunder opplever dem.<\/p>\n\n\n\n
Adriana og William (Ormer, Tyskland)<\/h2>\n\n
<\/figure><\/div>\n\n
I \u00e5r bestemte Adriana og Viliam seg for \u00e5 tilbringe ferien med \u00e5 jobbe utenfor Slovakia. » I Tyskland har de ikke veldig forskjellige skikker enn i v\u00e5rt land. Vi planlegger imidlertid \u00e5 lage en god surk\u00e5l og klassisk fisk med potetsalat. Og vi vil ogs\u00e5 nyte en julesteell. I l\u00f8pet av denne perioden liker vi lys, s\u00e5 i stedet for et juletre dekorerer de vinduet og balkongd\u00f8ren v\u00e5r. P\u00e5 jobben gjorde vi denne perioden mer behagelig med julenissens hatter.<\/p>\n\n
Norbert liker \u00e5 tilbringe julen i Tyskland fordi han ikke f\u00f8ler mye av forskjellen i vaner eller retter. «I hjemmet hvor jeg verdsetter, vil du finne en adventskalender med adventskrans siden begynnelsen av desember, som, som i v\u00e5rt land, lyser vi gradvis hver s\u00f8ndag i advent. Den tradisjonelle retten til julaften middag her er ikke bare karpe med salat, men ogs\u00e5 stekt g\u00e5s. Det er ingen mangel p\u00e5 julesteler og julekaker, som er typiske elementer i julen for denne familien. For meg er et viktig tegn juletreet vi bygde tidligere i \u00e5r.<\/p>\n\n
\u013dubica (Wien, \u00d8sterrike)<\/h2>\n\n
<\/figure><\/div>\n\n
\u013dubica tilbringer f\u00f8rjulsstemningen med pasienten p\u00e5 en tur i sn\u00f8dekte Wien, fordi du m\u00e5 f\u00e5 litt frisk luft f\u00f8r middag. \u2013 Juletollen skiller seg ikke s\u00e5 mye fra slovakiske. Vi henger mistelteinen for \u00e5 gi oss lykke til, og i hele desember m\u00e5 det v\u00e6re en adventskrans. P\u00e5 julaften har bordet oftest en tendens til \u00e5 v\u00e6re karpe med potetsalat. Selvf\u00f8lgelig pr\u00f8ver jeg ogs\u00e5 \u00e5 bidra med slovakisk mat (toasts), som pasienten min roste veldig mye. Sist, men ikke minst, m\u00e5 det v\u00e6re et tre som vi pynter dagen f\u00f8r julaften. <\/p>\n\n
Anna (London, Storbritannia)<\/h2>\n\n
<\/figure><\/div>\n\n
Anna tilbringer julen ganske annerledes i England enn i Slovakia. «P\u00e5 kvelden 24. desember kommer vi vanligvis sammen med hele familien til pasienten og baker desserter – jeg roieve pepperkakekaker. De har den st\u00f8rste ferien bare neste dag. Det er da jeg lager en k\u00e5lpanne og en familie der jeg holder deres spesialitet – skinke med honning og s\u00f8tt br\u00f8d. Tradisjonen ved julaften er den s\u00e5kalte juleknekkeren, som er et papirr\u00f8r i form av en st\u00f8rre salong som brister som en svak kinaputt n\u00e5r den blir revet. En kongelig papirkrone vil falle ut av innsiden, eller et lite plast leket\u00f8y, eller et stykke papir med en «t\u00f8rr» engelsk vits. Vi gj\u00f8r juletreet og den generelle dekorasjonen av huset her i begynnelsen av desember.<\/p>\n\n
Ot\u00edlia (Cadzand, Nederland)<\/h2>\n\n
<\/figure><\/div>\n\n
I Nederland skal Ot\u00edlia og hennes familie, hvor hun jobber, spise middag 22. » Jeg pr\u00f8ver \u00e5 vise familien min v\u00e5re slovakiske tradisjoner. Derfor er det p\u00e5 julebordet ingen k\u00e5l, toast eller potetsalat med fisk. Totalt sett liker de virkelig gastronomien og skikkene v\u00e5re. Vi har hatt et juletre og lys p\u00e5 huset siden 5. paradoksalt nok, 24. desember, har de en vanlig arbeidsdag her, familiemedlemmer samles festlig de neste to kveldene, n\u00e5r de ogs\u00e5 overleverer julegaver. «<\/p>\n\n
![\"\"](\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/2019-12-09-5-768x1024.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n![\"\"](\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Zembera-vianoce.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n![\"\"](\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/foto-pac.OP_-768x1024.jpeg\")
<\/figure><\/div>\n\n![\"\"](\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/15578496_10202736004397545_2511380994806935833_n-461x346.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n![\"\"](\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1581365_1200x-768x1024.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n![\"\"](\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/IMG_20191213_091140-1-768x1024.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n