{"id":148414,"date":"2023-03-14T18:12:40","date_gmt":"2023-03-14T17:12:40","guid":{"rendered":"https:\/\/atena.sk\/blog\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/"},"modified":"2023-04-17T13:17:47","modified_gmt":"2023-04-17T11:17:47","slug":"catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/","title":{"rendered":"Catering dla senior\u00f3w &#8211; czego potrzebuj\u0105?"},"content":{"rendered":"\n<p>W kontek\u015bcie opiek\u0105 pojawia si\u0119 pytanie, co ugotowa\u0107 dla seniora, poniewa\u017c us\u0142ugi i czynno\u015bci zwi\u0105zane z opiek\u0105 obejmuj\u0105 <strong>przygotowanie posi\u0142k\u00f3w.<\/strong> <strong>Zdrowa i zbilansowana dieta<\/strong> jest bardzo wa\u017cna dla os\u00f3b starszych, bardziej ni\u017c w innych okresach \u017cycia. Dzieje si\u0119 tak dlatego, \u017ce od\u017cywianie bezpo\u015brednio wp\u0142ywa na <strong>zdrowie, kondycj\u0119 i og\u00f3ln\u0105 jako\u015b\u0107 \u017cycia <\/strong>cz\u0142owieka. S\u0142u\u017cy r\u00f3wnie\u017c jako profilaktyka r\u00f3\u017cnych chor\u00f3b, a tak\u017ce niedo\u017cywienia.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Regularno\u015b\u0107 i r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107  <\/h2>\n\n<p>W diecie senior\u00f3w wa\u017cn\u0105 rol\u0119 odgrywa regularno\u015b\u0107 i r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107. Codzienna dieta powinna sk\u0142ada\u0107 si\u0119 z kilku <strong>mniejszych porcji.<\/strong> Urozmaicenie polega na spo\u017cywaniu <strong>r\u00f3\u017cnorodnych<\/strong> produkt\u00f3w &#8211; p\u0142atk\u00f3w \u015bniadaniowych, ciastek, makaron\u00f3w, ry\u017cu, mi\u0119sa, ryb, nasion ro\u015blin str\u0105czkowych, nabia\u0142u, owoc\u00f3w i warzyw. Konieczne jest przyjmowanie przez seniora odpowiednich ilo\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, tak aby nie przybiera\u0142 na wadze ani jej nie traci\u0142, ale by\u0142 w stanie utrzyma\u0107 rozs\u0105dn\u0105 wag\u0119.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mniej soli  <\/h2>\n\n<p>Osoby starsze maj\u0105 potrzeb\u0119 wi\u0119kszego solenia. Dzieje si\u0119 tak dlatego, \u017ce kubki smakowe zmieniaj\u0105 si\u0119 i s\u0142abn\u0105 z wiekiem. Chlorek sodu (czyli s\u00f3l) jest wa\u017cny w diecie, ale du\u017ca ilo\u015b\u0107 wszystkiego jest dla ciebie szkodliwa. W przypadku soli jest to ewidentnie prawda. Badania wykaza\u0142y, \u017ce nadmierne solenie mo\u017ce spowodowa\u0107 przedwczesn\u0105 \u015bmier\u0107. <strong>Dzienna dawka soli<\/strong>, kt\u00f3ra jest odpowiednia dla os\u00f3b starszych to <strong>1,5 grama<\/strong>. Nadmierne spo\u017cycie <strong>uszkadza naczynia krwiono\u015bne <\/strong>i powoduje ryzyko wyst\u0105pienia <strong>chor\u00f3b uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia<\/strong>. Powoduje r\u00f3wnie\u017c <strong>wysokie<\/strong> ci\u015bnienie <strong>krwi<\/strong>. Regularne nadmierne u\u017cywanie soli mo\u017ce powodowa\u0107 raka \u017co\u0142\u0105dka, osteoporoz\u0119, kamienie nerkowe i cukrzyc\u0119. Gdy senior uzna przygotowane potrawy za niesmaczne, nale\u017cy si\u0119gn\u0105\u0107 po aromatyzowanie<strong> zio\u0142ami, sokiem z cytryny, przyprawami, <\/strong>kt\u00f3re nie podra\u017cniaj\u0105 \u017co\u0142\u0105dka. Nie rozwijaj\u0105 si\u0119 pokarmy marynowane, sterylizowane lub w puszkach. Zamiast tego u\u017cywaj \u015bwie\u017cych lub mro\u017conych warzyw. Nale\u017cy r\u00f3wnie\u017c unika\u0107 p\u00f3\u0142produkt\u00f3w zawieraj\u0105cych nadmiar szkodliwych konserwant\u00f3w.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ogranicz cukier  <\/h2>\n\n<p>Cukier rafinowany generalnie nie jest dobry dla zdrowia, zw\u0142aszcza je\u015bli chodzi o senior\u00f3w. Codziennie po\u017c\u0105dane jest przyjmowanie <strong>60 gram\u00f3w cukru<\/strong>. Cukier jest szkodliwy dla w\u0105troby. Nadmierne s\u0142odzenie wi\u0105\u017ce si\u0119 z ryzykiem  <strong>zawa\u0142 serca  <\/strong>i innych chor\u00f3b uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia oraz  <strong>zaburzenia metaboliczne.<\/strong>  Oczywi\u015bcie, z powodu cukru tworz\u0105 si\u0119 ubytki w z\u0119bach, wysoki poziom cukru we krwi mo\u017ce prowadzi\u0107 do  <strong>cukrzyca.<\/strong>  Wreszcie, co nie mniej wa\u017cne, istnieje zagro\u017cenie  <strong>Oty\u0142o\u015b\u0107<\/strong>co w starszym wieku jest jeszcze bardziej niekomfortowe, gdy\u017c obci\u0105\u017ca stawy i ko\u015bci, kt\u00f3re zwykle s\u0105 bardziej kruche i s\u0142absze. Dodatkowo jest to problem dla os\u00f3b unieruchomionych, kt\u00f3re maj\u0105 ograniczony zakres ruchu. Tradycyjny cukier mo\u017cna zast\u0105pi\u0107 naturalnymi s\u0142odzikami<strong>,<\/strong> takimi jak<strong> stewia, mi\u00f3d czy syrop klonowy<\/strong>. Potrawy s\u0105 z nimi r\u00f3wnie smaczne. Cukier znajduje si\u0119 nie tylko w \u017cywno\u015bci, w kt\u00f3rej naturalnie si\u0119 go spodziewamy, ciastkach, czekoladzie, ale tak\u017ce w produktach gotowych, jogurtach, p\u0142atkach \u015bniadaniowych, ketchupie czy musztardzie.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Wap\u0144 i witamina D  <\/h2>\n\n<p>Oba sk\u0142adniki s\u0105 bardzo istotne dla <strong>zdrowia ko\u015bci<\/strong>, aby zapobiec <strong>osteoporozie, na<\/strong> kt\u00f3r\u0105 podatne s\u0105 osoby starsze. Wap\u0144 znajduje si\u0119 g\u0142\u00f3wnie w mleku i produktach mlecznych, serach, jogurtach. Witamina D, kt\u00f3ra sprzyja wch\u0142anianiu i wykorzystaniu wapnia w naszym organizmie, znajduje si\u0119 g\u0142\u00f3wnie w rybach, jajach i kakao, cho\u0107 g\u0142\u00f3wnie otrzymujemy j\u0105 ze \u015bwiat\u0142a s\u0142onecznego.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">System picia  <\/h2>\n\n<p>Dla ka\u017cdego cz\u0142owieka, a ju\u017c na pewno dla os\u00f3b starszych, regularne <strong>nawodnienie <\/strong>i<strong> <\/strong>Konieczne jest przyjmowanie wystarczaj\u0105cej ilo\u015bci p\u0142yn\u00f3w. Seniorzy powinni przyjmowa\u0107 niskokaloryczne p\u0142yny, czyli zwyk\u0142\u0105 <strong>wod\u0119, soki owocowe i herbaty zio\u0142owe<\/strong>. P\u0142yny zawarte s\u0105 oczywi\u015bcie tak\u017ce w owocach, warzywach i zupach. Z wiekiem ludzie nie odczuwaj\u0105 ju\u017c tak bardzo pragnienia jak za m\u0142odu, dlatego trzeba im przypomina\u0107 o piciu, a obecnie istniej\u0105 <a href=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/czy-aplikacje-moga-poprawic-zycie-seniorow\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\n  <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#0c0735\" class=\"has-inline-color\">r\u00f3\u017cne aplikacje<\/mark>\n<\/a>. <strong>Kofeina i alkohol<\/strong> powinny <strong>by\u0107 ograniczone <\/strong>, najbardziej idealnym sposobem jest unikanie ich spo\u017cywania.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alergie<\/h2>\n\n<p>Podczas gotowania nale\u017cy r\u00f3wnie\u017c wzi\u0105\u0107 pod uwag\u0119 ewentualne <strong>nietolerancje i alergie pokarmowe<\/strong> i odpowiednio dostosowa\u0107 wyb\u00f3r diety. Tak\u017ce r\u00f3\u017cne<strong> diety, np.<\/strong> przy <strong>cukrzycy<\/strong>. Najcz\u0119stsze alergie to uczulenie na zbo\u017ca, mleko krowie, owoce morza czy orzechy. Dieta powinna by\u0107 r\u00f3wnie\u017c dostosowana do stanu uz\u0119bienia seniora, gdy\u017c wielu z nich w tym wieku nie posiada ju\u017c w\u0142asnych z\u0119b\u00f3w &#8211; nale\u017cy gotowa\u0107 potrawy tak, aby by\u0142y <strong>mi\u0119kkie <\/strong>lub <strong>kroi\u0107<\/strong> je <strong>na mniejsze kawa\u0142ki.<\/strong> Najbardziej odpowiednie s\u0105 potrawy przygotowane przez <strong>gotowanie, duszenie <\/strong>lub pieczenie. Grillowanie i sma\u017cenie nie s\u0105 w\u0142a\u015bciwymi sposobami przygotowywania potraw, poniewa\u017c nie s\u0105 zdrowe.  <\/p>\n\n<p><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#0c0735\" class=\"has-inline-color\"><a href=\"https:\/\/atena.sk\/\">Nasza firma<\/a> <\/mark>dysponuje portfolio rzetelnych, wykwalifikowanych i empatycznych opiekun\u00f3w i opiekunek, kt\u00f3rzy dbaj\u0105 o zdrowie i komfort pacjent\u00f3w i mog\u0105 zapewni\u0107 im wysokiej jako\u015bci opiek\u0119 &#8211; tak\u017ce w zakresie przygotowania posi\u0142k\u00f3w &#8211; zgodnie z ich specjalnymi potrzebami.  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zbilansowana dieta bogata w witaminy, minera\u0142y i inne niezb\u0119dne substancje jest wa\u017cna w ka\u017cdym wieku &#8211; szczeg\u00f3lnie w jesieni \u017cycia.  <\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":148303,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[179,337],"tags":[],"acf":{"facebookpost":"Czego nie powinno zabrakn\u0105\u0107 w diecie seniora? ?? Osoby starsze mog\u0105 traci\u0107 apetyt ? wi\u0119c trzeba je zach\u0119ca\u0107 do jedzenia pokarm\u00f3w wolnych od szkodliwych substancji. \u274c???","popis_socialneho_obrazku":"R\u00f3wnowaga \u017cywieniowa jest kluczowa dla d\u0142ugo\u015bci \u017cycia  "},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Catering dla senior\u00f3w - czego potrzebuj\u0105? - Blog Atena<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dieta os\u00f3b starszych powinna by\u0107 umiarkowana i zr\u00f3\u017cnicowana oraz bogata w sk\u0142adniki od\u017cywcze, mineralne i witaminy, gdy\u017c wp\u0142ywa na d\u0142ugo\u015b\u0107 \u017cycia.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Catering dla senior\u00f3w - czego potrzebuj\u0105? - Blog Atena\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dieta os\u00f3b starszych powinna by\u0107 umiarkowana i zr\u00f3\u017cnicowana oraz bogata w sk\u0142adniki od\u017cywcze, mineralne i witaminy, gdy\u017c wp\u0142ywa na d\u0142ugo\u015b\u0107 \u017cycia.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Atena\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-03-14T17:12:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-04-17T11:17:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/insta-post-185.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"630\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Frederika Schallerova\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Frederika Schallerova\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/\"},\"author\":{\"name\":\"Frederika Schallerova\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/#\/schema\/person\/493d7f9a079f9ea246d79b3095c0d8bc\"},\"headline\":\"Catering dla senior\u00f3w &#8211; czego potrzebuj\u0105?\",\"datePublished\":\"2023-03-14T17:12:40+00:00\",\"dateModified\":\"2023-04-17T11:17:47+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/\"},\"wordCount\":848,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/stravovanie-scaled-e1678802236872.jpeg\",\"articleSection\":[\"Klienci\",\"Piel\u0119gniarstwo\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"ItemPage\"],\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/\",\"url\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/\",\"name\":\"Catering dla senior\u00f3w - czego potrzebuj\u0105? - Blog Atena\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/stravovanie-scaled-e1678802236872.jpeg\",\"datePublished\":\"2023-03-14T17:12:40+00:00\",\"dateModified\":\"2023-04-17T11:17:47+00:00\",\"description\":\"Dieta os\u00f3b starszych powinna by\u0107 umiarkowana i zr\u00f3\u017cnicowana oraz bogata w sk\u0142adniki od\u017cywcze, mineralne i witaminy, gdy\u017c wp\u0142ywa na d\u0142ugo\u015b\u0107 \u017cycia.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/stravovanie-scaled-e1678802236872.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/stravovanie-scaled-e1678802236872.jpeg\",\"width\":2780,\"height\":2020,\"caption\":\"Food health decision and diet choice concept and nutrition options dilemma between healthy good fresh fruit and vegetables or greasy cholesterol rich fast food on a fork with a man in the middle uncertain of what to eat.\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/wybierz-sekcje-blogow\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Catering dla senior\u00f3w &#8211; czego potrzebuj\u0105?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/\",\"name\":\"Blog Atena\",\"description\":\"Blog spolo\u010dnosti atena\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/#organization\",\"name\":\"ATENA\",\"url\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/logo.png\",\"width\":3543,\"height\":3543,\"caption\":\"ATENA\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/#\/schema\/person\/493d7f9a079f9ea246d79b3095c0d8bc\",\"name\":\"Frederika Schallerova\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/890559218203a9bee78d8488c6814100?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/890559218203a9bee78d8488c6814100?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Frederika Schallerova\"},\"url\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/author\/frederika-schallerova\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Catering dla senior\u00f3w - czego potrzebuj\u0105? - Blog Atena","description":"Dieta os\u00f3b starszych powinna by\u0107 umiarkowana i zr\u00f3\u017cnicowana oraz bogata w sk\u0142adniki od\u017cywcze, mineralne i witaminy, gdy\u017c wp\u0142ywa na d\u0142ugo\u015b\u0107 \u017cycia.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Catering dla senior\u00f3w - czego potrzebuj\u0105? - Blog Atena","og_description":"Dieta os\u00f3b starszych powinna by\u0107 umiarkowana i zr\u00f3\u017cnicowana oraz bogata w sk\u0142adniki od\u017cywcze, mineralne i witaminy, gdy\u017c wp\u0142ywa na d\u0142ugo\u015b\u0107 \u017cycia.","og_url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/","og_site_name":"Blog Atena","article_published_time":"2023-03-14T17:12:40+00:00","article_modified_time":"2023-04-17T11:17:47+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":630,"url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/insta-post-185.png","type":"image\/png"}],"author":"Frederika Schallerova","twitter_misc":{"Napisane przez":"Frederika Schallerova","Szacowany czas czytania":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/"},"author":{"name":"Frederika Schallerova","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/#\/schema\/person\/493d7f9a079f9ea246d79b3095c0d8bc"},"headline":"Catering dla senior\u00f3w &#8211; czego potrzebuj\u0105?","datePublished":"2023-03-14T17:12:40+00:00","dateModified":"2023-04-17T11:17:47+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/"},"wordCount":848,"publisher":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/stravovanie-scaled-e1678802236872.jpeg","articleSection":["Klienci","Piel\u0119gniarstwo"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":["WebPage","ItemPage"],"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/","url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/","name":"Catering dla senior\u00f3w - czego potrzebuj\u0105? - Blog Atena","isPartOf":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/stravovanie-scaled-e1678802236872.jpeg","datePublished":"2023-03-14T17:12:40+00:00","dateModified":"2023-04-17T11:17:47+00:00","description":"Dieta os\u00f3b starszych powinna by\u0107 umiarkowana i zr\u00f3\u017cnicowana oraz bogata w sk\u0142adniki od\u017cywcze, mineralne i witaminy, gdy\u017c wp\u0142ywa na d\u0142ugo\u015b\u0107 \u017cycia.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/#primaryimage","url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/stravovanie-scaled-e1678802236872.jpeg","contentUrl":"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/stravovanie-scaled-e1678802236872.jpeg","width":2780,"height":2020,"caption":"Food health decision and diet choice concept and nutrition options dilemma between healthy good fresh fruit and vegetables or greasy cholesterol rich fast food on a fork with a man in the middle uncertain of what to eat."},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/catering-dla-seniorow-czego-potrzebuja\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/wybierz-sekcje-blogow\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Catering dla senior\u00f3w &#8211; czego potrzebuj\u0105?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/#website","url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/","name":"Blog Atena","description":"Blog spolo\u010dnosti atena","publisher":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/#organization","name":"ATENA","url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/logo.png","width":3543,"height":3543,"caption":"ATENA"},"image":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/#\/schema\/person\/493d7f9a079f9ea246d79b3095c0d8bc","name":"Frederika Schallerova","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/890559218203a9bee78d8488c6814100?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/890559218203a9bee78d8488c6814100?s=96&d=mm&r=g","caption":"Frederika Schallerova"},"url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/author\/frederika-schallerova\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148414"}],"collection":[{"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/24"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=148414"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148414\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":165457,"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148414\/revisions\/165457"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/148303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=148414"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=148414"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=148414"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}