{"id":185758,"date":"2023-05-24T17:39:17","date_gmt":"2023-05-24T15:39:17","guid":{"rendered":"https:\/\/atena.sk\/blog\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/"},"modified":"2023-05-24T17:44:15","modified_gmt":"2023-05-24T15:44:15","slug":"naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/","title":{"rendered":"N\u00e4ringsrika m\u00e5ltider f\u00f6r \u00e4ldre: en guide f\u00f6r v\u00e5rdgivare"},"content":{"rendered":"\n<p>N\u00e4ringsrika m\u00e5ltider \u00e4r viktiga f\u00f6r \u00e4ldres h\u00e4lsa och v\u00e4lbefinnande. Till hemv\u00e5rden h\u00f6r ocks\u00e5 att f\u00f6rbereda m\u00e5ltiderna. En adekvat kost ger \u00e4ldre personer de n\u00e4rings\u00e4mnen, vitaminer och mineraler de beh\u00f6ver f\u00f6r att uppr\u00e4tth\u00e5lla ett starkt<strong> immunf\u00f6rsvar<\/strong>. Det hj\u00e4lper dem ocks\u00e5 att bibeh\u00e5lla en optimal kognitiv funktion och en god vikt. En balanserad kost \u00f6kar dessutom energin, fr\u00e4mjar b\u00e4ttre s\u00f6mn och bidrar till att bibeh\u00e5lla muskelmassa och bent\u00e4thet.  <\/p>\n\n<!--more-->\n\n<p>Vi vet hur sv\u00e5rt det \u00e4r att hitta p\u00e5 n\u00e5got nytt att laga varje dag. Det m\u00e5ste vara gott, h\u00e4lsosamt och annorlunda \u00e4n det du lagade f\u00f6rra g\u00e5ngen. D\u00e4rf\u00f6r har vi sammanst\u00e4llt en veckolunchmeny som ett exempel f\u00f6r att inspirera dig n\u00e4r du tar hand om en \u00e4ldre person.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">M\u00e5ndag: upplyftande kycklingsoppa<\/h2>\n\n<p>B\u00f6rja veckan med en varm kycklingsoppa. Den \u00e4r l\u00e4ttsm\u00e4lt och full av n\u00e4rings\u00e4mnen. Anv\u00e4nd mager kyckling, olika gr\u00f6nsaker som mor\u00f6tter, selleri och l\u00f6k och krydda med \u00f6rter. Om den \u00e4ldre har sv\u00e5rt att tugga eller sv\u00e4lja kan du mixa soppan till en pur\u00e9liknande konsistens. Buljongen \u00e4r bra f\u00f6r att h\u00e5lla <strong>benen<\/strong> starka och friska. Soppa \u00e4r ocks\u00e5 ett bra s\u00e4tt att bek\u00e4mpa <strong>uttorkning<\/strong>. Den fungerar ocks\u00e5 som ett botemedel mot <strong>f\u00f6rstoppning<\/strong>, <strong>blodbrist <\/strong>och <strong>f\u00f6rkylning<\/strong>.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tisdag: bakad lax med quinoa och \u00e5ngkokta gr\u00f6nsaker.<\/h2>\n\n<p>Lax \u00e4r en utm\u00e4rkt k\u00e4lla till omega-3-fettsyror, som \u00e4r bra f\u00f6r <strong>hj\u00e4rtat <\/strong>och <strong>hj\u00e4rnan<\/strong>. De hj\u00e4lper till att f\u00f6rebygga <strong>\u00e5ldersrelaterad makuladegeneration<\/strong><em>(AMD<\/em>) samtidigt som de minskar <strong>inflammation <\/strong>(t.ex. <strong>artrit<\/strong>). Stekt och saftig lax med \u00f6rter och citron \u00e4r en garanti f\u00f6r framg\u00e5ng. Servera den med kokt quinoa, n\u00e4ringsrika spannm\u00e5l, \u00e5ngade gr\u00f6nsaker som broccoli eller sparris f\u00f6r att f\u00e5 en trevlig matr\u00e4tt. Om lax och quinoa inte \u00e4r tillr\u00e4ckligt f\u00f6r dig kan du ers\u00e4tta den med en annan sorts fisk &#8211; makrill eller \u00f6ring &#8211; och anv\u00e4nda brunt ris eller b\u00f6nor i st\u00e4llet f\u00f6r quinoa. Det blir i alla fall en god m\u00e5ltid.  <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-scaled.jpeg\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"698\" src=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-1024x698.jpeg\" data-orig-src=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-1024x698.jpeg\" alt=\"\" class=\"lazyload wp-image-184412\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%271024%27%20height%3D%27698%27%20viewBox%3D%270%200%201024%20698%27%3E%3Crect%20width%3D%271024%27%20height%3D%27698%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-200x136.jpeg 200w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-300x204.jpeg 300w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-400x273.jpeg 400w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-600x409.jpeg 600w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-768x523.jpeg 768w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-800x545.jpeg 800w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-1024x698.jpeg 1024w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-1200x818.jpeg 1200w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_60327336-1-1-1536x1047.jpeg 1536w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Onsdag: f\u00e4rgglad gr\u00f6nsaksr\u00f6relse med tofu<\/h2>\n\n<p>Stekta gr\u00f6nsaker ger f\u00e4rg och en m\u00e4ngd vitaminer och mineraler. Fr\u00e4s en blandning av f\u00e4rgglada gr\u00f6nsaker som paprika, zucchini, champinjoner och mor\u00f6tter i lite olja. Tills\u00e4tt tofu, som inneh\u00e5ller protein, och smaka av med sojas\u00e5s med l\u00e5g natriumhalt eller din favoritkrydda. Servera med brunt ris eller nudlar. Om du tror att tofu \u00e4r ett k\u00f6ttsubstitut som endast vegetarianer b\u00f6r \u00e4ta, blir du f\u00f6rv\u00e5nad. Tofu har ett h\u00f6gt inneh\u00e5ll av j\u00e4rn och kalcium och ett l\u00e5gt inneh\u00e5ll av m\u00e4ttat fett. Det kan ocks\u00e5 minska risken f\u00f6r <strong>hj\u00e4rtsjukdomar<\/strong>, vilket \u00e4r den fr\u00e4msta anledningen till att alla \u00e4ldre b\u00f6r inkludera det i sin kost.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Torsdag: n\u00f6tk\u00f6ttgulasch med rotfrukter<\/h2>\n\n<p>En l\u00e5ngsamkokt n\u00f6tk\u00f6ttsgryta \u00e4r inte bara hj\u00e4rtlig och v\u00e4lsmakande, utan ocks\u00e5 l\u00e4tt att tugga och sv\u00e4lja, vilket g\u00f6r den l\u00e4mplig f\u00f6r \u00e4ldre med tandproblem. Det \u00e4r ocks\u00e5 ett livsmedel som fr\u00e4mjar <strong>muskeltillv\u00e4xt<\/strong> och \u00e5terh\u00e4mtning. V\u00e4lj magra k\u00f6ttbitar av n\u00f6tk\u00f6tt och l\u00e4gg till olika rotfrukter som potatis, mor\u00f6tter och r\u00f6dbetor f\u00f6r att f\u00e5 en varierad och balanserad smak. Du kan f\u00f6rbereda grytan i f\u00f6rv\u00e4g och v\u00e4rma upp den f\u00f6r att underl\u00e4tta.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-scaled.jpeg\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-1024x683.jpeg\" data-orig-src=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-1024x683.jpeg\" alt=\"\" class=\"lazyload wp-image-184468\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%271024%27%20height%3D%27683%27%20viewBox%3D%270%200%201024%20683%27%3E%3Crect%20width%3D%271024%27%20height%3D%27683%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-200x133.jpeg 200w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-300x200.jpeg 300w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-400x267.jpeg 400w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-600x400.jpeg 600w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-768x512.jpeg 768w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-800x533.jpeg 800w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-1200x800.jpeg 1200w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_191989738-1536x1024.jpeg 1536w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Fredag: omelett med spenat och champinjoner och fullkornsrostat br\u00f6d.  <\/h2>\n\n<p>Ett enkelt och n\u00e4ringsrikt alternativ till frukost eller lunch \u00e4r en omelett med spenat och svamp. \u00c4gg \u00e4r en utm\u00e4rkt proteink\u00e4lla. De inneh\u00e5ller ocks\u00e5 kolin, som \u00e4r viktigt f\u00f6r <strong>hj\u00e4rnans<\/strong> h\u00e4lsa. Tillsats av spenat och n\u00e4ringsrika svampar \u00f6kar smaken och n\u00e4ringsv\u00e4rdet. Servera omeletten med en skiva fullkornsbr\u00f6d.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">L\u00f6rdag: grillat kycklingbr\u00f6st med rostade gr\u00f6nsaker<\/h2>\n\n<p>Grillat kycklingbr\u00f6st \u00e4r ett m\u00e5ngsidigt proteinalternativ. Kycklingbr\u00f6st \u00e4r en av de saker som en \u00e4ldre person m\u00e5ste ha i sin kost om m\u00e5let \u00e4r att <strong>h\u00e5lla vikten<\/strong>. Du kan marinera k\u00f6ttet med \u00f6rter och kryddor och sedan grilla det till perfektion. Servera den med rostade gr\u00f6nsaker som brysselk\u00e5l, blomk\u00e5l eller s\u00f6tpotatis.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-scaled.jpeg\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-1024x683.jpeg\" data-orig-src=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-1024x683.jpeg\" alt=\"\" class=\"lazyload wp-image-184496\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%271024%27%20height%3D%27683%27%20viewBox%3D%270%200%201024%20683%27%3E%3Crect%20width%3D%271024%27%20height%3D%27683%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-200x133.jpeg 200w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-300x200.jpeg 300w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-400x267.jpeg 400w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-600x400.jpeg 600w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-768x512.jpeg 768w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-800x533.jpeg 800w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-1200x800.jpeg 1200w, https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_244455501-1536x1024.jpeg 1536w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">S\u00f6ndag: Gr\u00f6t med b\u00e4r och n\u00f6tter  <\/h2>\n\n<p>En l\u00e4ttare lunch \u00e4r en annan utm\u00e4rkt metod f\u00f6r viktkontroll. G\u00f6r helt enkelt en sk\u00e5l havregrynsgr\u00f6t med f\u00e4rska b\u00e4r och n\u00f6tter. Havregryn \u00e4r rikt p\u00e5 fibrer och hj\u00e4lper till att h\u00e5lla <strong>matsm\u00e4ltningssystemet<\/strong> i balans. Kombinationen av b\u00e4r och n\u00f6tter ger naturlig s\u00f6tma och en extra dos vitaminer och mineraler.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Beh\u00f6ver du f\u00f6rbereda ett snabbt mellanm\u00e5l under dagen?<\/h2>\n\n<p>Fruktsmoothies \u00e4r ett gott alternativ f\u00f6r seniorer som vill f\u00f6rb\u00e4ttra sin <strong>h\u00e4lsa<\/strong>. F\u00f6r att g\u00f6ra en god fruktsmoothie kan du v\u00e4lja deras favoritfrukter som b\u00e4r, bananer, mango eller persikor. Tills\u00e4tt en flytande bas som mandelmj\u00f6lk, kokosmj\u00f6lk eller yoghurt f\u00f6r att f\u00e5 en kr\u00e4mig konsistens. Genom att blanda dessa ingredienser kan seniorer njuta av en smoothie som erbjuder en m\u00e4ngd olika nyttiga \u00e4mnen som \u00e4r anpassade till deras specifika behov. Fruktsmoothies \u00e4r ett bekv\u00e4mt och gott s\u00e4tt att \u00f6ka ditt intag av viktiga vitaminer, mineraler och fibrer. Dessa uppfriskande snacks kan hj\u00e4lpa till med <strong>uttorkning<\/strong>, underl\u00e4tta <strong>matsm\u00e4ltningen<\/strong> och ge en naturlig energik\u00e4lla. Dessutom kan fruktsmoothies anpassas till individuella smakpreferenser och kostrestriktioner, vilket g\u00f6r dem till ett utm\u00e4rkt komplement till en h\u00e4lsosam kost. Vi provade dem sj\u00e4lva i <a href=\"https:\/\/atena.org\">Aten <\/a>och de \u00e4r ett fantastiskt s\u00e4tt att f\u00e5 en snabb energikick utan att \u00e4ta raffinerat socker eller m\u00e4ttade fetter.<\/p>\n\n<p>Naturligtvis beh\u00f6ver m\u00e5nga seniorer sina s\u00e4rskilda kostkrav uppfyllda. Det kan bero p\u00e5 allergier eller olika sjukdomar. D\u00e4rf\u00f6r \u00e4r det mycket viktigt att f\u00f6rst ta reda p\u00e5 vad den \u00e4ldre kan och inte kan \u00e4ta och planera kosten d\u00e4refter. Om en \u00e4ldre person till exempel har h\u00f6gt kolesterol \u00e4r n\u00f6tk\u00f6tt inte det b\u00e4sta valet. P\u00e5 <a href=\"https:\/\/atena.org\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Atena <\/a>rekommenderar vi alltid att du f\u00f6rst r\u00e5dg\u00f6r med en h\u00e4lsov\u00e5rdare eller en kostr\u00e5dgivare.  <\/p>\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Att servera n\u00e4ringsrika och h\u00e4lsosamma m\u00e5ltider till \u00e4ldre \u00e4r en viktig del av deras v\u00e5rd. N\u00e4ringsrika m\u00e5ltider ska huvudsakligen inneh\u00e5lla protein, varierade gr\u00f6nsaker, fullkornsprodukter och h\u00e4lsosamma fetter.  <\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":184381,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[805,806],"tags":[],"acf":{"facebookpost":"Vet du inte vad du ska laga till din \u00e4ldre person? Vi har f\u00f6rberett en lunchmeny ?\ufe0f f\u00f6r dig f\u00f6r hela veckan, med l\u00e4mpliga r\u00e4tter som garanterar en varierad och h\u00e4lsosam kost. Den \u00e4r god, h\u00e4lsosam och relativt l\u00e4tt att tillaga. ?\u200d?  ","popis_socialneho_obrazku":"Vad ska man laga till en pension\u00e4r?"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>N\u00e4ringsrika m\u00e5ltider f\u00f6r \u00e4ldre: en guide f\u00f6r v\u00e5rdgivare - Atena blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"En h\u00e4lsosam, varierad och n\u00e4ringsriktig kost \u00e4r viktig f\u00f6r seniorer. N\u00e4r vi blir \u00e4ldre blir det allt viktigare med en bra kost.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"N\u00e4ringsrika m\u00e5ltider f\u00f6r \u00e4ldre: en guide f\u00f6r v\u00e5rdgivare - Atena blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vi vet alla hur sv\u00e5rt det \u00e4r att best\u00e4mma sig f\u00f6r vad man ska laga. N\u00e4r allt kommer omkring - du g\u00f6r val varje dag och f\u00f6rs\u00f6ker g\u00f6ra det h\u00e4lsosamt och annorlunda. Det kan vara \u00e4nnu sv\u00e5rare att g\u00f6ra r\u00e4tt val n\u00e4r det g\u00e4ller m\u00e5ltider f\u00f6r \u00e4ldre, med tanke p\u00e5 deras dietkrav eller sjukdomar. D\u00e4rf\u00f6r har vi f\u00f6rberett en lunchmeny f\u00f6r hela veckan.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Atena blog\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-05-24T15:39:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-05-24T15:44:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_111774771-1024x576.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marin Nedelev\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skriven av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marin Nedelev\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ber\u00e4knad l\u00e4stid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/\"},\"author\":{\"name\":\"Marin Nedelev\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/#\/schema\/person\/0ae6c6390563d6555f91b0db4767e168\"},\"headline\":\"N\u00e4ringsrika m\u00e5ltider f\u00f6r \u00e4ldre: en guide f\u00f6r v\u00e5rdgivare\",\"datePublished\":\"2023-05-24T15:39:17+00:00\",\"dateModified\":\"2023-05-24T15:44:15+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/\"},\"wordCount\":1111,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_111774771-scaled.jpg\",\"articleSection\":[\"Kunder\",\"Omv\u00e5rdnad\"],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"ItemPage\"],\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/\",\"url\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/\",\"name\":\"N\u00e4ringsrika m\u00e5ltider f\u00f6r \u00e4ldre: en guide f\u00f6r v\u00e5rdgivare - Atena blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_111774771-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2023-05-24T15:39:17+00:00\",\"dateModified\":\"2023-05-24T15:44:15+00:00\",\"description\":\"En h\u00e4lsosam, varierad och n\u00e4ringsriktig kost \u00e4r viktig f\u00f6r seniorer. N\u00e4r vi blir \u00e4ldre blir det allt viktigare med en bra kost.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_111774771-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_111774771-scaled.jpg\",\"width\":2780,\"height\":1564,\"caption\":\"zdrav\u00e1 v\u00fd\u017eiva pre seniorov\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/valj-ditt-bloggavsnitt\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"N\u00e4ringsrika m\u00e5ltider f\u00f6r \u00e4ldre: en guide f\u00f6r v\u00e5rdgivare\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/#website\",\"url\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/\",\"name\":\"Atena blog\",\"description\":\"Blog spolo\u010dnosti atena\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/#organization\",\"name\":\"ATENA\",\"url\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/logo.png\",\"width\":3543,\"height\":3543,\"caption\":\"ATENA\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/#\/schema\/person\/0ae6c6390563d6555f91b0db4767e168\",\"name\":\"Marin Nedelev\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c7908085eb1039e4706a94fc58b04d66?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c7908085eb1039e4706a94fc58b04d66?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Marin Nedelev\"},\"url\":\"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/author\/marin-nedelev\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"N\u00e4ringsrika m\u00e5ltider f\u00f6r \u00e4ldre: en guide f\u00f6r v\u00e5rdgivare - Atena blog","description":"En h\u00e4lsosam, varierad och n\u00e4ringsriktig kost \u00e4r viktig f\u00f6r seniorer. N\u00e4r vi blir \u00e4ldre blir det allt viktigare med en bra kost.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"N\u00e4ringsrika m\u00e5ltider f\u00f6r \u00e4ldre: en guide f\u00f6r v\u00e5rdgivare - Atena blog","og_description":"Vi vet alla hur sv\u00e5rt det \u00e4r att best\u00e4mma sig f\u00f6r vad man ska laga. N\u00e4r allt kommer omkring - du g\u00f6r val varje dag och f\u00f6rs\u00f6ker g\u00f6ra det h\u00e4lsosamt och annorlunda. Det kan vara \u00e4nnu sv\u00e5rare att g\u00f6ra r\u00e4tt val n\u00e4r det g\u00e4ller m\u00e5ltider f\u00f6r \u00e4ldre, med tanke p\u00e5 deras dietkrav eller sjukdomar. D\u00e4rf\u00f6r har vi f\u00f6rberett en lunchmeny f\u00f6r hela veckan.","og_url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/","og_site_name":"Atena blog","article_published_time":"2023-05-24T15:39:17+00:00","article_modified_time":"2023-05-24T15:44:15+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_111774771-1024x576.jpg"}],"author":"Marin Nedelev","twitter_misc":{"Skriven av":"Marin Nedelev","Ber\u00e4knad l\u00e4stid":"5 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/"},"author":{"name":"Marin Nedelev","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/#\/schema\/person\/0ae6c6390563d6555f91b0db4767e168"},"headline":"N\u00e4ringsrika m\u00e5ltider f\u00f6r \u00e4ldre: en guide f\u00f6r v\u00e5rdgivare","datePublished":"2023-05-24T15:39:17+00:00","dateModified":"2023-05-24T15:44:15+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/"},"wordCount":1111,"publisher":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_111774771-scaled.jpg","articleSection":["Kunder","Omv\u00e5rdnad"],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":["WebPage","ItemPage"],"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/","url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/","name":"N\u00e4ringsrika m\u00e5ltider f\u00f6r \u00e4ldre: en guide f\u00f6r v\u00e5rdgivare - Atena blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_111774771-scaled.jpg","datePublished":"2023-05-24T15:39:17+00:00","dateModified":"2023-05-24T15:44:15+00:00","description":"En h\u00e4lsosam, varierad och n\u00e4ringsriktig kost \u00e4r viktig f\u00f6r seniorer. N\u00e4r vi blir \u00e4ldre blir det allt viktigare med en bra kost.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/#primaryimage","url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_111774771-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/AdobeStock_111774771-scaled.jpg","width":2780,"height":1564,"caption":"zdrav\u00e1 v\u00fd\u017eiva pre seniorov"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/naringsrika-maltider-for-aldre-en-guide-for-vardgivare\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/valj-ditt-bloggavsnitt\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"N\u00e4ringsrika m\u00e5ltider f\u00f6r \u00e4ldre: en guide f\u00f6r v\u00e5rdgivare"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/#website","url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/","name":"Atena blog","description":"Blog spolo\u010dnosti atena","publisher":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/#organization","name":"ATENA","url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/atena.sk\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/logo.png","width":3543,"height":3543,"caption":"ATENA"},"image":{"@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/#\/schema\/person\/0ae6c6390563d6555f91b0db4767e168","name":"Marin Nedelev","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c7908085eb1039e4706a94fc58b04d66?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c7908085eb1039e4706a94fc58b04d66?s=96&d=mm&r=g","caption":"Marin Nedelev"},"url":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/author\/marin-nedelev\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/185758"}],"collection":[{"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=185758"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/185758\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":185771,"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/185758\/revisions\/185771"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/184381"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=185758"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=185758"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/atena.sk\/blog\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=185758"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}