Невинаги можем да прекараме празниците като Коледа у дома със семейството. Някои по свое желание пътуват в чужбина, а други се налага да работят извън Словакия на Бъдни вечер. Научихме как празнуват нашите клиенти.
Адриана и Вилям (Вормс, Германия)
Тази година Адриана и Вилям решили да работят извън Словакия по празниците. „В Германия обичаите не са много по-различни, отколкото у нас. Въпреки това планираме да направим истински борш и класическа риба с картофена салата. Ще имаме и коледен щолен. В този период обичаме да има много светлини, така че вместо коледна елха украсихме с тях прозорците и вратите на балкона. В работата направихме този период по-приятен с коледни шапки.“
Норберт (Бьоблинген край Щутгард, Германия)
Норберт обича да прекарва Коледа в Германия, защото не намира голяма разлика в обичаите и храната. „В семейството, където работя, от началото на декември можете да откриете коледен календар заедно с коледен венец със свещи, които, както и у нас, палим всяка първа неделя от коледните пости. Традиционното хранене на Бъдни вечер не е само шаран и салата, но и печена гъска. На коледната трапеза не бива да липсват щолен или коледна торта, които са характерни за Коледа у това семейство. За мен задължителна е коледната елха, която поставихме по-рано тази година.“
Любица (Виена, Австрия)
Ľubica trávi predvianočnú atmosféru so svojou pacientkou na prechádzke v zasneženej Viedni, pretože pred večerou treba nabrať trochu čerstvého vzduchu. „Vianočné zvyky sa od tých našich slovenských veľmi neodlišujú. Vešiame si imelo, aby nám prinieslo šťastie a počas celého decembra nesmie chýbať adventný veniec. Na štedrovečernom stole najčastejšie býva kapor so zemiakovým šalátom. Samozrejme sa snažím prispieť aj slovenským jedlom (opekance), ktoré si moja pacientka veľmi pochvaľovala. V neposlednom rade nesmie chýbať stromček, ktorý vyzdobujeme deň pred štedrým dňom.“
Анна (Лондон, Великобритания)
Anna v Anglicku trávi Vianoce celkom odlišne ako na Slovensku. „Večer 24. decembra sa zvykneme zísť s celou rodinou pacientky a napečieme zákusky – ja roievam medovníky. Najväčší sviatok majú až na ďalší deň. Vtedy uvarím kapustnicu a rodina, v ktorej opatrujem ich špecialitu – šunku s medom a sladký chlieb. Tradíciou pri štedrovečernom stole je tzv. christmas cracker, čo je papierová rúrka v tvare väčšej salónky, ktorá pri roztrhnutí pukne ako slabá petarda. Z vnútra vypadne papierová kráľovská koruna, alebo malá plastová hračka, či papierik so „suchým“ anglickým vtipom. Vianočný stromček a celkovú výzdobu domu tu robíme už na začiatku decembra.“
Отилия (Катзанд, Нидерландия)
В Нидерландия Отилия и семейството приготвят вечеря на 22 декември. „Опитвам се да покажа словашките традиции на моето семейство. Затова коледната трапеза включва борш, препечен хляб и риба с картофена салата. Като цяло много харесват нашата гастрономия и обичаи. Коледна елха и светлини в къщата имаме от 5 декември (след Деня на Св. Николай). Парадоксалното е, че на 24 декември тук имат нормален работен ден, а членовете на семейството се събират да празнуват следващите две вечери, когато си разменят и коледни подаръци.“
Ivana (Trnava, Slovensko)
Ние също се грижим за нашите клиенти в Словакия. Ние винаги се уверяваме, че те се чувстват като у дома си и подготвяме условията, за да могат да направят Коледа такава, каквато биха искали . А Вие как отбелязвате празника Коледа ? Споделете Вашите обичаи ипреживявания с нас .
