वे दुनिया भर में निकोलस कैसे मनाते हैं?

हर बच्चा उस दिन का इंतजार करता है जब एक सफेद बालों वाला , सहानुभूतिपूर्ण आदमी लाल कपड़े पहने उपहार देने आता है। छोटे और बड़े, लेकिन उत्साही वयस्कों के रैंक में भी पाए जा सकते हैं। हर चीज की तरह, यह कहावत इस दिन के उत्सव पर लागू होती है: अलग क्षेत्र, अलग शिष्टाचार । अलग-अलग देशों में, उत्सव एक दूसरे से भिन्न होते हैं, कहीं अधिक मतभेद होते हैं, कहीं कम । यदि आप इस उत्सव की अवधि को विदेशों में काम कर रहे हैं, तो यह जानना उपयोगी होगा कि यह उन देशों में कैसे मनाया जाता है। साथ ही, प्रत्येक राज्य में, प्रिय दादा के समान आकृति को अलग-अलग कहा जाता है। स्लोवाकिया और चेक गणराज्य में, उन्हें मिकुलस के नाम से जाना जाता है।

यह सब कैसे हुआ?

मिकुलास वर्तमान तुर्की के क्षेत्र मायरा में रहने और काम करने वाला एक बिशप था। हालाँकि हम व्यर्थ में इस नाम के तहत इस शहर की तलाश करेंगे, हम इसे एंटाल्या के लोकप्रिय हॉलिडे रिसॉर्ट में डेमरे शहर के पास पा सकते हैं। किंवदंती कहती है कि निकोलस ने एक गरीब व्यक्ति की मदद की जिसकी तीन बेटियाँ थीं। अपनी गरीबी के कारण उन्हें लगभग उन्हें वेश्याओं में बदलने के लिए मजबूर होना पड़ा। क्योंकि वह उन्हें दहेज नहीं दे सकता था। उस समय, नियमों ने फैसला सुनाया कि कोई महिला उसके बिना शादी नहीं कर सकती।

मिकुलस छोटी उम्र में ही अनाथ हो गया था और उसे अपने माता-पिता से बड़ी संपत्ति विरासत में मिली थी। यह कहा जाता है। कि उसने आदमी के घर की खिड़की पर ढेर या सोने का एक थैला (स्रोत अलग-अलग) रखा, जिसे तीन बार दोहराया गया। ऐसा करके उसने अपने परिवार को बचा लिया। इसके लिए उपहार देने की परंपरा बनाई गई। जिस दिन उनकी मृत्यु हुई, उस दिन को अधिकांश देशों में निकोलस डे के रूप में मनाया जाता है। उनकी उदारता और दया को याद किया जाता है। ऐसा कहा जाता है कि मिठाई बांटने का चलन नीदरलैंड में था, जहां से यह उत्तरी अमेरिका में आया। दूसरा संस्करण यह है कि कस्टम जर्मनी से आया था।

नीदरलैंड में निकोलस

डच में देने वाले का नाम सिंटरक्लास है। पहले से ही 11 के बाद पहला शनिवार। नवंबर में, वह स्पेन से स्टीमर से आता है, जहां वह साल भर रहता है। ब्लैक पीटर के साथ, जो शैतान (अन्य संस्कृतियों के विशिष्ट) की जगह लेता है, वे अच्छे बच्चों को पुरस्कृत करने और अवज्ञा करने वालों को फटकार लगाने आते हैं। ऐसा कहा जाता है कि ब्लैक पीटर आज्ञाकारी बच्चों का मनोरंजन करता है और जो विपरीत हैं उन्हें अपने साथ एक बोरे में ले जाता है।

डच शहर इस छुट्टी को एक अलग तरीके से मनाते हैं। परेड हर जगह आयोजित की जाती है, जिसके दौरान सिंटरक्लास उनसे मिलने जाता है, लेकिन वह परिवहन के विभिन्न साधनों से आता है। वह कहीं नाव से, कहीं घोड़े या गाड़ी से, कहीं हेलीकॉप्टर से भी आता है। वह अस्पतालों और स्कूलों का दौरा करता है जहां वह बच्चों को उपहार देता है। बदले में, वे खुद को ताज़ा करने के लिए अपने बारहसिंगे के लिए एक कटोरी पानी, गाजर या घास छोड़ देते हैं। छुट्टी की पूर्व संध्या पर, परिवार संयुक्त रात्रिभोज के लिए मिलते हैं। मेज पर सांता क्लॉज के आकार में कुकीज़ हैं। वे मार्जिपन मिठाई और बादाम जिंजरब्रेड का आनंद लेते हैं। सिंटरक्लास उपहार वितरित करने के बाद, उसे रॉटरडैम के बंदरगाह से वापस स्पेन लौटने के लिए कहा जाता है।

बेल्जियम में सांता क्लॉस

नीदरलैंड की तरह, निकोलस के साथ एक सहायक, ब्लैक पीटर भी है। प्राचीन किंवदंतियों का दावा है कि वे स्पेन से एक साथ आते हैं। और बच्चों का मानना है कि वे वहां बौनों के साथ रहते हैं। 5 बेल्जियम के लिए सरपट दौड़ेंगे। दिसंबर में सफेद घोड़ों पर, वे छतों पर सवारी करते हैं और चिमनियों के माध्यम से बच्चों को उपहार भेजते हैं। सहायक का चरित्र न तो किसी दुष्ट प्राणी का चित्रण करता है और न ही यह शैतान का प्रतीक है। बेल्जियम के बच्चों को इस छुट्टी पर बड़े और अधिक मूल्यवान उपहार मिलते हैं, और उन्हें क्रिसमस पर ट्रिंकेट और मिठाइयाँ भेंट की जाती हैं। कुछ परिवार चिमनी के पास सांता के घोड़ों के लिए पानी छोड़ देते हैं, कुछ बच्चों ने अपने माता-पिता को सांता के लिए बीयर का जग छोड़ने के लिए राजी कर लिया। नवंबर की शुरुआत में छुट्टी के दिन की तैयारी शुरू हो जाती है। चूंकि बेल्जियम चॉकलेट के देश के रूप में जाना जाता है, इसलिए दुकानें निकोलस के चॉकलेट के आंकड़ों से भरी हुई हैं। उनमें से सबसे बड़े आधा मीटर से अधिक ऊंचे हैं।

जर्मनी में निकोलस

समारोह एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में भिन्न होते हैं। बवेरिया में, निकोलस के साथ भयानक क्रैम्पस भी है। अन्य संघीय राज्यों में, उनके साथ लुहा रुपरेक्ट भी हैं। क्रैम्पस और रूपरेक्ट दोनों ही शैतान के पर्याय हैं, लेकिन रूपरेक्ट इतना भयानक नहीं है। भविष्य में अवज्ञाकारी व्यवहार से बचने के लिए बच्चे डराने की कोशिश करते हैं। कई संघीय राज्य इस तथ्य के लिए जाने जाते हैं कि बच्चे सांता के घोड़ों या बारहसिंगे के लिए अपने जूतों में घास और गाजर डालते हैं। पारंपरिक रिवाज सांता क्लॉज के आकार में खमीर के आटे से बनी पेस्ट्री खाने का है, जो नीदरलैंड के समान है। इस दिन का एक और विशिष्ट व्यंजन बेक किया हुआ सेब है जिसमें वनीला क्रीम होती है जो नट्स, किशमिश और चीनी या पैनकेक से भरी होती है।

ऑस्ट्रिया में निकोलस

सेंट निकोलस की दावत से पहले शाम को, सेंट निकोलस नामक एक बिशप की पोशाक पहने हुए एक आकृति शहर की सड़कों से गुजरती है। वह अकेले नहीं जाता है, बल्कि क्रैम्पस के एक समूह के साथ होता है, लकड़ी के मुखौटे में डरावने आंकड़े, फर कोट और टहनियों और राख से लैस काउबेल्स के साथ, जो बुरे हैं उन्हें दंडित करने के लिए। ऑस्ट्रिया में, क्रैम्पस निकोलस काल की एक विशिष्ट आकृति है, जैसा कि बवेरिया में है। डेविल्स मार्च की रस्म, जैसा कि इस जुलूस को कहा जाता है, अल्पाइन गांवों से ऑस्ट्रिया में फैल गया और हाल के दशकों में बहुत लोकप्रिय हो गया है। इसमें पूरे क्षेत्र से सैकड़ों श्रद्धालु शामिल होते हैं। लेकिन अन्य जगहों पर, संत निकोलस अभी भी घर-घर जाकर परिवारों से मिलते हैं। गुडी बैग देने से पहले, वह बच्चों की बात सुनती हैं और उन्हें बताती हैं कि क्या उन्हें अगले साल के लिए बेहतर करना चाहिए।

हंगरी में निकोलस

हंगरी में, सांता क्लॉज़ 6 दिसंबर की शाम को पूरे देश के बच्चों से मिलने जाता है। चिमनी के ऊपर मोजा रखने के बजाय, बच्चे अपने जूते खिड़की में रख देते हैं ताकि साल के दौरान वे अच्छे थे या नहीं, इस हिसाब से भरा जा सके। पुराने समय में, आज्ञाकारी बच्चों को विभिन्न प्रकार की मिठाइयाँ, मौसमी फल और मेवा देकर पुरस्कृत किया जाता था। आजकल उन्हें कमोबेश मिठाई और चॉकलेट मिल ही जाती है। वे अपने पैकेज में जो चीजें पाते हैं उनमें से एक सांता क्लॉज के आकार में एक चॉकलेट बार है। अवज्ञाकारी बच्चों को टहनियों से बनी एक छोटी झाडू जैसी छड़ी दी जाती है, जो इस बात का प्रतीक है कि उन्हें सजा मिलेगी।

बेशक, कोई भी पूरी तरह से अच्छा या बुरा नहीं होता है, इसलिए बच्चों को आमतौर पर जूते में अच्छाई और छड़ दोनों मिलते हैं। मिकुलास किंडरगार्टन और स्कूलों (यहां तक कि विश्वविद्यालयों) का दौरा करता है। बच्चे गीत और कविताएँ तैयार करते हैं जिन्हें वे गाते और सुनाते हैं। निकोलस के साथ क्रैम्पस की आकृति है, जिसका काम खराब व्यवहार करने वाले बच्चों को डराना है। उनके पास मिकुलास की गोद में बैठने और वर्ष के दौरान उनके व्यवहार के बारे में उनसे बात करने का अवसर है। यहां तक कि वयस्क भी इस दिन हर जगह सांता टोपी पहनते हैं। ये परंपराएं अन्य देशों में बहुत समान हैं।

क्रोएशिया, रोमानिया, पोलैंड में सांता क्लॉस

क्रोएशिया में मिकुलस के साथ क्रैम्पस भी है। उसी तरह, दिन की पूर्व संध्या पर, बच्चे खिड़की पर साफ-सुथरे जूते तैयार करते हैं, जिसमें उन्हें सुबह उपहार, मिठाई, फल या सूखे मेवे मिलेंगे। रोमानिया में एक मोस निकोले है जो 5 दिसंबर से 6 दिसंबर की रात को बच्चों के लिए मिठाई, ट्रिंकेट और फलों से भरे चप्पल या सर्दियों के जूते छोड़ती है। अवज्ञाकारी बच्चों को डंडों से दंडित किया जाता है। क्रैम्पस पसंद करने वाले दाता के साथ चलता है, जो यहां छड़ें भी छोड़ता है। पोलैंड में निकोलस की परंपरा पश्चिमी और पूर्वी प्रभावों का एक संयोजन है। पोलिश में, यह मिकोलाज है जो 6 तारीख को बच्चों के पास आता है। दिसंबर और उन्हें घर पर क्रिसमस स्टॉकिंग में चॉकलेट और मीठे व्यवहार छोड़ देता है या उन्हें स्कूलों और किंडरगार्टन में जाता है।

बुल्गारिया में निकोलस

यहां निकोलस नहीं, बल्कि निकुलडेन मनाया जाता है। यह एक अलग छुट्टी है। सांता भी नहीं, फरिश्ता भी नहीं, शैतान भी नहीं। बुल्गारिया में इस परंपरा को वे नहीं जानते। यह दिन निकोलस और निकोले के नामों का उत्सव है, जो मिकुलास नाम के रूपांतर हैं। इसके दौरान, वे मछली के व्यंजन खाते हैं, जो अक्सर स्टफिंग के साथ होते हैं। यह आमतौर पर मशरूम, प्याज, गाजर, चावल और मसालों से भरा होता है।

जैसा कि देखा जा सकता है, सेंट निकोलस समारोह के कई तत्व काफी समान हैं, लेकिन हम ध्यान देने योग्य अंतर भी देख सकते हैं। परंपराएं उन देशों के आधार पर मिलती हैं जो भौगोलिक रूप से एक-दूसरे के करीब हैं।

निकोलस डे पर आप अपने परिवार और प्रियजनों के साथ घर पर किन परंपराओं का पालन करते हैं?