Chaque enfant attend avec impatience le jour où un homme aux cheveux blancs , sympathique et vêtu de rouge, vient offrir des cadeaux. Des petits et des grands, mais on trouve aussi des passionnés dans les rangs des adultes. Comme pour toute chose, il existe un dicton qui s’applique à la célébration de ce jour : Pays différent, morales différentes. La célébration diffère d’un pays à l’autre, quelque part il y a plus de différences, quelque part moins. Si vous allez passer ces fêtes de fin d’année à l’étranger, il est utile de savoir comment elles sont célébrées dans ces pays. De même, dans chaque État, la figure commémorant le cher grand-père est appelée différemment. En Slovaquie et en République tchèque, il est connu sous le nom de Nicholas.
Comment tout cela est-il arrivé ?
Nicolas était un évêque vivant et travaillant à Myra, dans ce qui est aujourd’hui la Turquie. Bien que l’on cherche en vain cette ville sous ce nom, on peut la trouver près de Demre, dans la station de vacances populaire d’Antalya. La légende veut que Nicholas ait aidé un pauvre homme qui avait trois filles. Il a presque été obligé de les transformer en prostituées à cause de son manque de richesse. Parce qu’il ne pouvait pas leur fournir de dot. À cette époque, les règles étaient qu’une femme ne pouvait pas se marier sans elle.
Nicholas est devenu orphelin à un jeune âge et a hérité d’une grande fortune de ses parents. Il est dit. qu’il a placé un morceau ou un sac d’or (les sources varient) sur la fenêtre de la maison de l’homme, ce qui a été répété trois fois. Cela a sauvé sa famille. C’est ainsi qu’est née la tradition des cadeaux. Le jour de sa mort est célébré dans la plupart des pays comme le jour de la Saint-Nicolas. On se souvient de sa générosité et de sa bonté. On dit que la distribution de bonbons est née aux Pays-Bas, d’où elle s’est répandue en Amérique du Nord. La deuxième version est que la coutume est venue d’Allemagne.
La Saint-Nicolas aux Pays-Bas
En néerlandais, le nom du donateur est Sinterklaas. Déjà le premier samedi après 11 heures. En novembre, il arrive d’Espagne en bateau à vapeur, où il vit le reste de l’année. Accompagnés de Pierre le Noir, qui remplace le diable (typique des autres cultures), ils viennent récompenser les enfants sages et réprimander ceux qui ont désobéi. L’histoire raconte que Pierre le Noir divertit les enfants obéissants et emmène ceux qui sont à l’opposé dans le sac avec lui.
Les villes néerlandaises célèbrent cette fête d’une manière différente. Bien qu’il y ait des parades partout, au cours desquelles Sinterklaas leur rend visite, il arrive par différents moyens de transport. Il arrive parfois en bateau, parfois à cheval ou en calèche, parfois même en hélicoptère. Il visite des hôpitaux et des écoles, où il fait des dons aux enfants. En retour, il laisse un bol d’eau, de carottes ou de foin pour que ses rennes puissent se rafraîchir. La veille de la fête, les familles se réunissent pour un dîner en commun. Sur la table, il y a aussi des biscuits en forme de Saint-Nicolas. Ils apprécient les bonbons à la pâte d’amande et le pain d’épice aux amandes. Après que Sinterklaas a livré le colis, on dit qu’il retourne du port de Rotterdam vers l’Espagne.
Saint-Nicolas en Belgique
Comme aux Pays-Bas, Saint-Nicolas est accompagné d’un assistant, Pierre le Noir. D’anciennes légendes prétendent qu’ils viennent ensemble d’Espagne. Et les enfants croient qu’ils y vivent avec les nains. Ils arrivent en Belgique le 5. Décembre sur des chevaux blancs, montant sur les toits et envoyant des cadeaux aux enfants par les cheminées. La figure de l’assistant ne représente pas un être maléfique, ni un symbole du diable. Les enfants belges reçoivent des cadeaux plus importants et plus précieux à l’occasion de cette fête, tandis qu’à Noël, ils reçoivent de petites choses et des friandises. Certaines familles laissent de l’eau près de la cheminée pour les chevaux de Saint-Nicolas, certains enfants persuadent leurs parents de laisser une cruche de bière pour Saint-Nicolas. Les préparatifs de cette journée festive commencent début novembre. La Belgique étant connue comme le pays du chocolat, les magasins regorgent de figurines de Saint-Nicolas en chocolat. Les plus grands d’entre eux font plus d’un demi-mètre de haut.
Saint-Nicolas en Allemagne
Les célébrations varient d’une région à l’autre. En Bavière, Nicolas est accompagné du terrifiant Krampus. Dans les autres Länder, il est accompagné duserviteur Ruprecht. Krampus et Ruprecht sont tous deux synonymes de diable, mais Ruprecht n’est pas aussi redoutable. Ils essaient d’effrayer les enfants pour qu’ils ne se comportent pas mal à l’avenir. Plusieurs Länder sont connus pour que les enfants mettent du foin et des carottes dans leurs chaussures pour les chevaux ou les rennes de Saint-Nicolas. La tradition veut que l’on mange des pâtisseries en pâte levée en forme de Saint-Nicolas, ce qui est similaire à la tradition néerlandaise. Un autre plat typique de ce jour est constitué de pommes cuites au four avec de la crème à la vanille, fourrées de noix, de raisins secs et de sucre ou de crêpes.
Saint-Nicolas en Autriche
La veille de la fête de Saint-Nicolas, un personnage vêtu d’un costume d’évêque appelé Saint-Nicolas se promène dans les rues de la ville. Il ne marche pas seul, mais est accompagné d’un groupe de krampus, des personnages fantomatiques portant des masques en bois, des manteaux de fourrure et des cloches de vache qui sonnent, armés de brindilles et de cendres pour punir ceux qui ont été mauvais. En Autriche , le Krampus est une figure typique de la saison de la Saint-Nicolas, tout comme en Bavière. Le rituel de la Marche des Diables, comme on appelle la procession, s’est répandu en Autriche à partir des villages alpins et est devenu très populaire au cours des dernières décennies. Des centaines de visiteurs venus de toute la région y participent. Dans d’autres endroits, cependant, Saint Nicolas va encore de maison en maison pour rendre visite aux familles. Avant de distribuer les sacs de friandises, il écoute les enfants et leur dit de faire mieux l’année prochaine.
Fête de la Saint-Nicolas en Hongrie
En Hongrie, Saint-Nicolas rend visite aux enfants dans tout le pays le soir du 6 décembre. Au lieu des bas au-dessus de la cheminée, les enfants mettent leurs chaussures à la fenêtre pour les remplir selon qu’ils ont été sages ou non pendant l’année. Dans les temps anciens, les enfants obéissants étaient récompensés par une sélection de bonbons, de fruits de saison et de noix. Pour l’instant, ils reçoivent plus ou moins de bonbons et de chocolat. Ils trouveront notamment dans leur paquet du chocolat en forme de Saint-Nicolas. Les enfants désobéissants reçoivent une baguette qui ressemble à un petit balai fait de brindilles, symbolisant qu’ils recevront une punition.
Bien sûr, personne n’est ni bon ni mauvais, et les enfants trouvent généralement dans la chaussure à la fois des bonnes et des mauvaises choses. Saint-Nicolas visite les jardins d’enfants et les écoles (même les universités). Les enfants préparent des chansons et des poèmes qu’ils chantent et récitent. Saint-Nicolas est accompagné du personnage de Krampus, qui a pour mission d’effrayer les enfants mal élevés. Ils ont la possibilité de s’asseoir sur les genoux de Saint-Nicolas et de lui parler de leur comportement au cours de l’année. Même les adultes portent des chapeaux de Saint-Nicolas partout ce jour-là. Ces traditions sont également très similaires dans d’autres pays.
La Saint-Nicolas en Croatie, en Roumanie et en Pologne
En Croatie, Saint-Nicolas est également accompagné du diable Krampus. De même, les enfants préparent sur la fenêtre, la veille de la journée, leurs chaussures nettoyées, dans lesquelles ils trouveront un cadeau, des bonbons, des fruits ou des fruits secs le matin. En Roumanie, Mos Nicolae se promène en laissant aux enfants des chaussons ou des bottes d’hiver remplis de bonbons, de bibelots et de fruits dans la nuit du 5 au 6 décembre. Les enfants désobéissants recevront des baguettes en guise de punition. Le bienfaiteur sympathique est accompagné de Krampus, qui laisse également des baguettes à cet endroit. La tradition de la Saint-Nicolas en Pologne est une combinaison d’influences occidentales et orientales. En polonais, c’est Mikolaj qui vient chez les enfants 6. décembre et dépose des chocolats et des friandises dans leurs bas de Noël à la maison ou leur rend visite dans les écoles et les jardins d’enfants.
Saint-Nicolas en Bulgarie
Ici, ce n’est pas Saint-Nicolas qui est fêté, mais Nikulden. C’est une fête différente . Ni Saint Nicolas, ni l’ange, ni le diable ne viennent. Cette tradition n’est pas connue en Bulgarie. Cette journée est une célébration des noms de Nikolas et Nikolai, qui sont des variations du nom Nicholas. Pendant celle-ci, ils mangent des plats de poisson, le plus souvent de la carpe avec de la farce. Il est rempli de champignons, d’oignons, de carottes, de riz et d’épices.
Comme on peut le constater, de nombreux éléments des célébrations de la Saint-Nicolas sont assez similaires, mais on peut aussi observer des différences notables. Les traditions convergent en fonction des pays géographiquement proches.
Quelles traditions pratiquez-vous le jour de la Saint-Nicolas à la maison avec vos familles et vos proches ?