Πολλοί seniori χάνουν βάρος με την ηλικία. Χάνουν την όρεξή τους και η μάσηση γίνεται δύσκολη. Οι αδύνατοι seniori χάνουν γρήγορα μυϊκή μάζα. Γίνονται αδύναμοι και εύθραυστοι. Οι αδύναμοι senior πέφτουν πολύ συχνότερα, προκαλώντας επικίνδυνους τραυματισμούς. Για να αποφύγετε τους τραυματισμούς, πρέπει να βοηθήσετε τον seniorovi να διατηρήσει ένα υγιές βάρος. Πρέπει να προσθέσετε περισσότερες θερμίδες στα γεύματά τους. Επιλέγετε πάντα μόνο υγιεινές θερμίδες.
Οι κίνδυνοι του πρόχειρου φαγητού
Όταν ένας senior πρέπει να πάρει βάρος, οι άνθρωποι κάνουν ένα μεγάλο λάθος. Τους προσφέρουν κέικ και λιπαρό γρήγορο φαγητό. Αυτό το λάθος πρέπει να αποφεύγεται κατά πολύ. Η ζάχαρη και το πρόχειρο φαγητό παρέχουν στον οργανισμό μόνο κενές θερμίδες. Τους λείπουν εντελώς οι σημαντικές βιταμίνες. Αυτές οι τροφές δεν χτίζουν μύες και δεν υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Η πολλή ζάχαρη προκαλεί υψηλά επίπεδα γλυκόζης. Επικεντρωθείτε στις θρεπτικές τροφές.
Επιλέξτε υγιεινά λίπη κάθε μέρα
Τα υγιεινά λιπαρά προσφέρουν τον ευκολότερο τρόπο για να αυξήσετε την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων. Περιέχουν πολύ περισσότερες θερμίδες ανά γραμμάριο από ό,τι οι πρωτεΐνες. Μπορείτε να τα προσθέσετε σε κάθε γεύμα. Περιχύστε με ελαιόλαδο τις φρέσκες σαλάτες και τα μαγειρεμένα λαχανικά. Πολτοποιήστε αβοκάντο και απλώστε τα σε τοστ. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο στο πλιγούρι βρώμης. Προσφέρετε μια χούφτα ξηρούς καρπούς ως σνακ. Τα υγιή για την καρδιά λιπαρά προστατεύουν την καρδιά.
Προσθέστε επιπλέον πρωτεΐνη για μυϊκή δύναμη
Οι πρωτεΐνες χτίζουν και επισκευάζουν ενεργά τους μύες. Οι seniori χρειάζονται δυνατούς μύες για να περπατούν με ασφάλεια. Μπορείτε πολύ εύκολα να προσθέσετε επιπλέον πρωτεΐνες στη διατροφή σας. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ειλικρινή παχύρρευστη κρέμα γάλακτος στη ζεστή σούπα για να την κάνετε όμορφα λεία. Τρίψτε τυρί πάνω από τα αγαπημένα σας ζυμαρικά. Ετοιμάστε ένα ωραίο ψητό σε ένα κομμάτι βούτυρο. Αν στον ηλικιωμένο αρέσει το κρέας, μαγειρέψτε του μαλακά κομμάτια κοτόπουλου.
Υγιεινές θερμίδες σε νόστιμα ποτά
Πολλοί seniori αισθάνονται κουρασμένοι κατά τη μάσηση στερεών τροφών. Λύστε αυτό το πρόβλημα με τις υγρές θερμίδες. Οι senior μπορούν να πιουν ένα ζαχαρούχο smoothie πιο γρήγορα από ό,τι μπορούν να φάνε ένα γεύμα από το πιάτο. Αναμείξτε πλήρες γάλα, μπανάνα, σπανάκι και φυστικοβούτυρο. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε πηχτές, κρεμώδεις σούπες από μαγειρεμένα λαχανικά και κρέμα γάλακτος. Αυτά τα γεύματα δεν απαιτούν καμία προσπάθεια για να τα μασήσετε και παρέχουν τεράστια θρεπτική αξία.
Σερβίρετε πραγματικά μικρές και συχνές μερίδες
Ένα μεγάλο πιάτο γεμάτο φαγητό συχνά τρομάζει έναν senior με αδύναμη όρεξη. Αισθάνονται αμέσως χορτάτοι. Πρέπει να αλλάξετε το διατροφικό τους σχήμα. Σταματήστε να τους σερβίρετε τρία μεγάλα γεύματα την ημέρα. Αντ’ αυτού, σερβίρετε πέντε πολύ μικρές μερίδες. Ένα μικρό μπολ με σούπα μοιάζει εύκολο να το φάνε. Διασκορπίστε αυτά τα μίνι γεύματα ακριβώς κάθε τρεις ώρες. Με αυτόν τον τρόπο, ο senior θα τρώει περισσότερο φαγητό χωρίς να επιβαρύνει το στομάχι του.
Κάντε το φαγητό οπτικά ελκυστικό και νόστιμο
Καθώς οι άνθρωποι μεγαλώνουν, οι γευστικοί τους κάλυκες εξασθενούν. Το φαγητό αρχίζει να έχει βαρετή και άγευστη γεύση. Αν το φαγητό έχει βαρετή γεύση, ο senior θα αρνηθεί να το φάει. Πρέπει να βελτιώσετε τη γεύση του αμέσως. Χρησιμοποιήστε αρωματικά βότανα όπως βασιλικό ή δεντρολίβανο. Περιχύστε το ψητό ψάρι με χυμό λεμονιού. Προσθέστε μια πρέζα σκόρδο σε σκόνη. Ένα φωτεινό και πολύχρωμο πιάτο φαίνεται πιο νόστιμο. Η όμορφη παρουσίαση θα σας ενθαρρύνει να φάτε.
Προσφέρετε γλυκά και δροσιστικά φρούτα
Τα φρούτα προσφέρουν σημαντικές βιταμίνες και υγιεινές θερμίδες στη διατροφή σας. Οι ηλικιωμένοι συχνά απορρίπτουν τα σκληρά μήλα ή τα άγουρα αχλάδια. Επιλέγετε πάντα μαλακές και ζουμερές ποικιλίες. Μια εξαιρετική επιλογή είναι το κόκκινο πεπόνι. Περιέχει πολύ νερό και φυσική ζάχαρη. Βοηθάει τους seniorom να ακολουθούν ένα σημαντικό σχήμα κατανάλωσης αλκοόλ. Είναι πολύ εύκολο στη μάσηση και ασφαλές στην κατάποση. Το φρούτο δίνει στον οργανισμό γρήγορη ενέργεια χωρίς επιβλαβή γλυκά.
Η φροντίδα ενός ηλικιωμένου ατόμου απαιτεί χρόνο και γνώσεις. Αυτή η ευθύνη συχνά επιβαρύνει τις οικογένειες. Η Αθηνά θα πάρει ευχαρίστως αυτό το βάρος από τους ώμους σας. Συνδέουμε καθημερινά οικογένειες στη Δυτική Ευρώπη με επαγγελματίες φροντιστές. Αν ψάχνετε για έναν αξιόπιστο φροντιστή, η Αθηνά θα σας προσφέρει το τέλειο ταίρι. Αν αναζητάτε μια σπουδαία δουλειά στο εξωτερικό, σας προσφέρουμε εξαιρετικούς μισθούς και νομική ασφάλεια. Δεν χρεώνουμε αμοιβές. Χειριζόμαστε όλη τη γραφειοκρατία και παρέχουμε υποστήριξη.
