Viele Senioren verlieren mit dem Alter an Gewicht. Sie verlieren ihren Appetit und das Kauen fällt ihnen schwer. Schlanke Senioren verlieren schnell an Muskelmasse. Sie werden schwach und gebrechlich. Schwache Senioren stürzen viel häufiger und ziehen sich dabei gefährliche Verletzungen zu. Um Verletzungen zu vermeiden, müssen Sie den Senioren helfen, ein gesundes Gewicht zu halten. Sie müssen mehr Kalorien zu den Mahlzeiten hinzufügen. Wählen Sie immer nur gesunde Kalorien.
Die Gefahren von Junk Food
Wenn ältere Menschen an Gewicht zunehmen müssen, machen die Leute einen großen Fehler. Sie bieten ihnen Kuchen und fettiges Fast Food an. Diesen Fehler sollten Sie tunlichst vermeiden. Zucker und Junk Food versorgen den Körper nur mit leeren Kalorien. Wichtige Vitamine fehlen ihnen völlig. Diese Lebensmittel bauen keine Muskeln auf und unterstützen das Immunsystem nicht. Zu viel Zucker verursacht einen hohen Blutzuckerspiegel. Konzentrieren Sie sich auf nahrhafte Lebensmittel.
Wählen Sie jeden Tag gesunde Fette
Gesunde Fette bieten die einfachste Möglichkeit, Ihre tägliche Kalorienzufuhr zu erhöhen. Sie enthalten viel mehr Kalorien pro Gramm als Eiweiß. Sie können sie zu jeder Mahlzeit hinzufügen. Beträufeln Sie frische Salate und gekochtes Gemüse mit Olivenöl. Zerdrücken Sie Avocados und streichen Sie sie auf Toast. Geben Sie einen Esslöffel Erdnussbutter zu den Haferflocken. Bieten Sie eine Handvoll Nüsse als Snack an. Herzgesunde Fette schützen das Herz.
Fügen Sie zusätzliches Protein für mehr Muskelkraft hinzu
Proteine bauen aktiv Muskeln auf und reparieren sie. Senioren brauchen starke Muskeln, um sicher gehen zu können. Sie können Ihrer Ernährung ganz einfach zusätzliche Proteine hinzufügen. Geben Sie einen Esslöffel ehrliche, dicke Sahne in eine warme Suppe, um sie schön geschmeidig zu machen. Reiben Sie Käse über Ihre Lieblingspasta. Bereiten Sie einen feinen Braten in einem Stück Butter zu. Wenn die ältere Person Fleisch mag, kochen Sie zarte Hähnchenstücke für sie.
Gesunde Kalorien in leckeren Getränken
Viele Senioren fühlen sich beim Kauen von fester Nahrung müde. Lösen Sie dieses Problem mit flüssigen Kalorien. Senioren können einen zuckerhaltigen Smoothie schneller trinken, als sie eine Mahlzeit von einem Teller essen können. Mischen Sie Vollmilch, Banane, Spinat und Erdnussbutter. Sie können auch dicke, cremige Suppen aus gekochtem Gemüse und Sahne kochen. Diese Mahlzeiten erfordern keine Anstrengung beim Kauen und bieten einen enormen Nährwert.
Servieren Sie wirklich kleine und häufige Portionen
Ein großer Teller voller Essen schreckt Senioren mit schwachem Appetit oft ab. Sie fühlen sich sofort satt. Sie müssen ihre Essgewohnheiten ändern. Servieren Sie ihnen nicht mehr drei große Mahlzeiten pro Tag. Servieren Sie stattdessen fünf sehr kleine Portionen. Eine kleine Schüssel Suppe sieht leicht zu essen aus. Verteilen Sie diese Mini-Mahlzeiten genau alle drei Stunden. Auf diese Weise nimmt der Senior mehr Nahrung zu sich, ohne dass sein Magen überlastet wird.
Speisen optisch ansprechend und schmackhaft gestalten
Wenn Menschen älter werden, werden ihre Geschmacksknospen schwächer. Das Essen fängt an, langweilig und fade zu schmecken. Wenn das Essen langweilig schmeckt, wird sich der Senior weigern, es zu essen. Sie müssen den Geschmack sofort verbessern. Verwenden Sie duftende Kräuter wie Basilikum oder Rosmarin. Beträufeln Sie den gebackenen Fisch mit Zitronensaft. Fügen Sie eine Prise Knoblauchpulver hinzu. Ein helles und farbenfrohes Gericht sieht schmackhafter aus. Die schöne Präsentation wird Sie zum Essen animieren.
Bieten Sie süße und erfrischende Früchte an
Obst liefert wichtige Vitamine und gesunde Kalorien für Ihre Ernährung. Ältere Menschen lehnen oft harte Äpfel oder unreife Birnen ab. Wählen Sie immer weiche und saftige Sorten. Eine gute Wahl ist die rote Melone. Sie enthält viel Wasser und natürlichen Zucker. Sie hilft Senioren, ein wichtiges Trinkregime einzuhalten. Sie ist sehr leicht zu kauen und sicher zu schlucken. Die Frucht gibt dem Körper schnelle Energie ohne schädliche Süßigkeiten.
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