Muitos seniores perdem peso com a idade. Perde o apetite e a mastigação torna-se difícil. Os seniori magros perdem rapidamente massa muscular. Tornam-se fracos e frágeis. Os seniores fracos caem com muito mais frequência, causando lesões perigosas. Para evitar lesões, tens de ajudar o seniorovi a manter um peso saudável. Tens de acrescentar mais calorias às suas refeições. Escolhe sempre apenas calorias saudáveis.
Os perigos da comida de plástico
Quando um senior precisa de ganhar peso, as pessoas cometem um grande erro. Oferece-lhes bolos e comida rápida e gordurosa. Este erro deve ser evitado de longe. O açúcar e a comida de plástico apenas fornecem calorias vazias ao corpo. Falta-lhes vitaminas importantes. Estes alimentos não constroem músculos e não apoiam o sistema imunitário. Demasiado açúcar provoca níveis elevados de glicose. Concentra-te em alimentos nutritivos.
Escolhe gorduras saudáveis todos os dias
As gorduras saudáveis são a forma mais fácil de aumentar a tua ingestão diária de calorias. Contêm muito mais calorias por grama do que as proteínas. Podes adicioná-las a todas as refeições. Rega com azeite as saladas frescas e os legumes cozinhados. Esmaga abacates e espalha-os em torradas. Adiciona uma colher de sopa de manteiga de amendoim às papas de aveia. Oferece uma mão cheia de nozes como lanche. As gorduras saudáveis protegem o coração.
Adiciona mais proteínas para fortalecer os músculos
As proteínas constroem e reparam ativamente os músculos. Os seniori precisam de músculos fortes para andar em segurança. Podes adicionar proteínas extra à tua dieta muito facilmente. Adiciona uma colher de sopa de natas espessas honestas à sopa quente para a tornar mais suave. Rala queijo sobre a tua massa preferida. Prepara um bom assado num pedaço de manteiga. Se a pessoa idosa gostar de carne, cozinha-lhe pedaços de frango macios.
Calorias saudáveis em bebidas saborosas
Muitos seniori sentem-se cansados quando mastigam alimentos sólidos. Resolve este problema com calorias líquidas. Os seniores podem beber um batido açucarado mais depressa do que conseguem comer uma refeição num prato. Mistura leite gordo, banana, espinafres e manteiga de amendoim. Também podes preparar sopas espessas e cremosas com legumes cozidos e natas. Estas refeições não requerem esforço para mastigar e fornecem uma nutrição extraordinária.
Serve porções muito pequenas e frequentes
Um prato grande cheio de comida assusta muitas vezes uma seniora com pouco apetite. Sente-se imediatamente cheio. Tens de mudar o seu regime alimentar. Deixa de lhe servir três grandes refeições por dia. Em vez disso, serve cinco porções muito pequenas. Uma pequena tigela de sopa parece fácil de comer. Distribui estas pequenas refeições exatamente de três em três horas. Desta forma, o senior comerá mais sem sobrecarregar o estômago.
Torna os alimentos visualmente apelativos e saborosos
À medida que as pessoas envelhecem, as suas papilas gustativas ficam mais fracas. A comida começa a ter um sabor aborrecido e insípido. Se a comida tiver um sabor aborrecido, o senior recusar-se-á a comê-la. Tens de melhorar o seu sabor imediatamente. Usa ervas aromáticas como o manjericão ou o alecrim. Rega o peixe assado com sumo de limão. Acrescenta uma pitada de alho em pó. Um prato brilhante e colorido parece mais saboroso. A apresentação bonita vai encorajar-te a comer.
Oferece frutas doces e refrescantes
A fruta traz vitaminas importantes e calorias saudáveis à tua dieta. As pessoas mais velhas rejeitam frequentemente maçãs duras ou pêras verdes. Escolhe sempre variedades suaves e sumarentas. Uma óptima escolha é o melão vermelho. Contém muita água e açúcar natural. Ajuda os seniorom a seguir um regime de consumo importante. É muito fácil de mastigar e seguro de engolir. O fruto dá ao corpo energia rápida sem doces prejudiciais.
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