Mnohí seniori vekom strácajú na váhe. Prichádzajú o chuť do jedla a žuvanie sa stáva náročným. Chudí seniori rýchlo strácajú svalovú hmotu. Stávajú sa slabými a krehkými. Slabý senior padá oveľa častejšie, čo spôsobuje nebezpečné zranenia. Aby ste predišli zraneniam, musíte seniorovi pomôcť udržať si zdravú váhu. Do ich jedál musíte pridať viac kalórií. Vždy si vyberajte iba zdravé kalórie.
Nebezpečenstvo nezdravého jedla
Keď senior potrebuje pribrať, ľudia robia veľkú chybu. Ponúkajú im koláče a mastné rýchle občerstvenie. Tejto chybe sa zďaleka vyhnite. Cukor a nezdravé jedlo dodávajú telu iba prázdne kalórie. Úplne im chýbajú dôležité vitamíny. Tieto potraviny nebudujú svaly a nepodporujú imunitný systém. Príliš veľa cukru spôsobuje vysokú hladinu glukózy. Zamerajte sa na výživné potraviny.
Vyberajte si zdravé tuky každý deň
Zdravé tuky ponúkajú najjednoduchší spôsob, ako zvýšiť denný príjem kalórií. Obsahujú oveľa viac kalórií na gram ako bielkoviny. Môžete ich pridať do každého jedla. Čerstvé šaláty a varenú zeleninu polejte olivovým olejom. Roztlačte avokádo a natrite ho na hrianku. Pridajte lyžicu arašidového masla do ovsenej kaše. Ako občerstvenie ponúknite hrsť orechov. Zdravé tuky chránia srdce.
Pridajte extra bielkoviny pre silu svalov
Bielkoviny aktívne budujú a opravujú svaly. Seniori potrebujú silné svaly na bezpečnú chôdzu. Extra bielkoviny môžete do stravy pridať veľmi ľahko. Pridajte lyžicu poctivej hustej smotany do teplej polievky, čím ju krásne zjemníte. Nastrúhajte syr na obľúbené cestoviny. Pripravte jemnú praženicu na kúsku masla. Ak má starší človek rád mäso, uvarte mu mäkké kuracie kúsky.
Zdravé kalórie v chutných nápojoch
Mnohí seniori sa cítia unavení pri žuvaní tuhého jedla. Tento problém vyriešite tekutými kalóriami. Senior dokáže vypiť sladké smoothie rýchlejšie, ako zjesť jedlo z taniera. Rozmixujte plnotučné mlieko, banán, špenát a arašidové maslo. Môžete tiež variť husté krémové polievky z varenej zeleniny a smotany. Tieto jedlá nevyžadujú námahu pri žuvaní a poskytujú obrovskú výživu.
Podávajte naozaj malé a časté porcie
Veľký tanier plný jedla často vyľaká seniora so slabým apetítom. Okamžite sa cítia plní. Musíte zmeniť ich režim stravovania. Prestaňte im podávať tri veľké jedlá denne. Namiesto toho servírujte päť veľmi malých porcií. Malá miska polievky vyzerá ľahko zjediteľná. Rozložte tieto mini jedlá presne na každé tri hodiny. Senior tak zje viac jedla bez preťaženia žalúdka.
Urobte jedlo vizuálne lákavým a chutným
Ako ľudia starnú, ich chuťové poháriky slabnú. Jedlo im začne chutiť nudne a nevýrazne. Ak jedlo chutí nudne, senior ho odmietne zjesť. Musíte okamžite zlepšiť jeho chuť. Používajte voňavé bylinky ako bazalka alebo rozmarín. Pečenú rybu pokvapkajte citrónovou šťavou. Pridajte štipku cesnakového prášku. Svetlé a farebné jedlo vyzerá chutnejšie. Krásna prezentácia povzbudí k jedlu.
Ponúkajte sladké a osviežujúce ovocie
Ovocie prináša do stravy dôležité vitamíny a zdravé kalórie. Starší ľudia často odmietajú tvrdé jablká alebo nezrelé hrušky. Vyberajte vždy mäkké a šťavnaté druhy. Skvelou voľbou je červený melón. Obsahuje veľa vody a prirodzeného cukru. Pomáha seniorom dodržiavať dôležitý pitný režim. Veľmi ľahko sa hryzie a bezpečne prehĺta. Ovocie dodáva telu rýchlu energiu bez škodlivých sladkostí.
Starostlivosť o staršieho človeka si vyžaduje čas a znalosti. Táto zodpovednosť rodiny často zaťažuje. Atena ochotne sníme toto bremeno z vašich ramien. Denne spájame rodiny v západnej Európe s profesionálnymi opatrovateľmi. Ak hľadáte spoľahlivého opatrovateľa, Atena poskytne dokonalú zhodu. Ak hľadáte skvelú prácu v zahraničí, ponúkame vynikajúce mzdy a právnu istotu. Neúčtujeme poplatky. Vybavíme všetky dokumenty a poskytneme podporu.
