जैसे-जैसे लोगों की उम्र बढ़ती है, उनके शरीर में परिवर्तन होता है। इससे उनमें कुछ स्वास्थ्य समस्याओं के प्रति संवेदनशीलता बढ़ जाती है। निर्जलीकरण और कुपोषण दो गंभीर समस्याएं हैं जो वरिष्ठ नागरिकों को प्रभावित कर सकती हैं। परिवार के सदस्यों और देखभाल करने वालों के लिए उनके लक्षणों को जानना महत्वपूर्ण है। प्रारंभिक पहचान से अधिक गंभीर स्वास्थ्य जटिलताओं को रोका जा सकता है।

निर्जलीकरण को समझना

निर्जलीकरण तब होता है जब कोई व्यक्ति जितना तरल पदार्थ ग्रहण करता है, उससे अधिक तरल पदार्थ खो देता है। वृद्धों में इसका जोखिम अधिक होता है। उम्र बढ़ने के साथ उनकी प्यास की भावना अक्सर कमजोर हो जाती है। कुछ दवाएं भी द्रव की हानि को बढ़ा सकती हैं। लक्षणों पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है, क्योंकि हो सकता है कि किसी बुजुर्ग को प्यास न लगे, जबकि उसके शरीर को पानी की आवश्यकता होती है।

निर्जलीकरण के सामान्य लक्षणों में शुष्क मुँह, होंठ और जीभ शामिल हैं। आप देखेंगे कि व्यक्ति कम बार पेशाब करता है, और जब करता है तो पेशाब गहरे पीले रंग का होता है तथा उसमें तेज गंध होती है। थकान और चक्कर आना भी सामान्य लक्षण हैं। अधिक गंभीर मामलों में, निर्जलीकरण के कारण भ्रम, हृदय की धड़कन तेज होना और निम्न रक्तचाप हो सकता है, जिससे गिरने का खतरा बढ़ जाता है। निर्जलीकरण की जांच करने का एक आसान तरीका यह है कि आप अपने हाथ के पीछे की त्वचा को धीरे से दबाएं; यदि यह तुरंत सामान्य स्थिति में नहीं आता, तो यह द्रव हानि का संकेत हो सकता है।

कुपोषण की पहचान

कुपोषण तब होता है जब शरीर को भोजन से पर्याप्त पोषक तत्व नहीं मिलते। यह पर्याप्त भोजन न करने या आवश्यक विटामिनों और खनिजों से रहित खाद्य पदार्थों का सेवन करने से हो सकता है। वरिष्ठ नागरिकों में दांतों की समस्या, निगलने में कठिनाई, या स्वाद और गंध की कम होती हुई अनुभूति के कारण भोजन करना कठिन या अप्रिय हो सकता है। सामाजिक कारक, जैसे अकेले भोजन करना, भी भूख को कम कर सकते हैं।

अनियोजित वजन घटने जैसे लक्षणों पर ध्यान दें। कपड़े या आभूषण ढीले हो सकते हैं। व्यक्ति असामान्य रूप से थका हुआ, कमजोर लग सकता है, या उसे अक्सर ठंड लग सकती है। अन्य संकेतकों में धीरे-धीरे ठीक होने वाले घाव, बार-बार बीमार पड़ना, तथा भंगुर बाल और नाखून शामिल हैं। व्यवहारगत परिवर्तन भी कुपोषण का संकेत हो सकता है। एक वरिष्ठ व्यक्ति भोजन में रुचि खो सकता है, उदास महसूस कर सकता है, या अधिक चिड़चिड़ा और भ्रमित हो सकता है। यह सोचना गलत है कि वजन कम होना उम्र बढ़ने का एक सामान्य हिस्सा है।

कैसे मदद करें

इन स्थितियों को रोकना स्वस्थ रहने की कुंजी है। पूरे दिन नियमित रूप से तरल पदार्थ का सेवन करने को प्रोत्साहित करें। पानी सबसे अच्छा है, लेकिन दूध, सूप और फलों का रस भी मददगार होगा। उच्च जल सामग्री वाले खाद्य पदार्थ जैसे खीरा, तरबूज और संतरे आदि खिलाएं। कुपोषण से निपटने के लिए पोषक तत्वों से भरपूर भोजन उपलब्ध कराएं। प्रोटीन, विटामिन और कैलोरी से भरपूर ऐसे खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें जिन्हें चबाना और निगलना आसान हो। तीन बड़े भोजन की तुलना में छोटे-छोटे और अधिक बार भोजन करना अधिक आकर्षक हो सकता है। भोजन के समय को एक आनंददायक सामाजिक घटना बनाना भी बेहतर भूख को प्रोत्साहित कर सकता है।

आपका स्वास्थ्य और आपके प्रियजनों का स्वास्थ्य महत्वपूर्ण है। वृद्ध लोगों में निर्जलीकरण और कुपोषण के प्रारंभिक लक्षणों को पहचानने से बड़ा अंतर आ सकता है। सरल निवारक कदम उठाने से यह सुनिश्चित होगा कि वे स्वस्थ और मजबूत रहें।

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